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专题5酶和ATP
【考纲要求】1酶在代谢中的作用Ⅱ
2ATP能量代谢中的作用Ⅱ【课前回顾区】1请从酶的本质、作用、机理、特性,ATP的结构、转化、再生途径、意义等方面尝试构建知识网络。
2以下几种对酶的理解是否正确?①只有具有分泌功能的细胞才能产生②酶可以自身合成,也可以从外界食物中获取③酶在细胞内、细胞外、体外均可发挥作用④酶只起催化作用⑤酶只能缩短达到化学平衡所需要的时间,不能改变化学反应平衡点3请用图示的方式表示酶、激素、载体、抗体与蛋白质的关系。蛋白质蛋白质((((()))))
4请正确说出下列四种化合物的化学组成中“O”内符号所对应的含义
5写出ATP与ADP的相互转化反应式,并说明两者之间的转化是否属于可逆反应。
【课堂探究区】
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探究一:与酶有关的曲线分析【典型例题1】图甲是H2O2酶活性受pH的影响,图乙表示在最适温度下pHb时H2O2分解产生的O2量随时间的变化。若该酶促反应过程中改变某一初始条件,以下改变正确的是()A、pHa时,e点下移d点左移B、pHc时,e点为0C、温度降低时,e点不移,d点右移D、H2O2量增加时,e点不移,d点左移
【对位练习一】右图表示在不同处理条件(a、b、c)下,某酶促反应生成物的量和反应时间的关系,则处理条件不可能是()
abc
A.温度不同B.酶制剂的量不同C.反应底物的量不同D.pH不同探究二:酶特性的实验探究【典型例题2】下面是某同学设计的“探究温度是否影响酶活性”的实验。(一)实验原理:A._____B.(二)材料用具:可溶性淀粉溶液、新鲜唾液稀释液、碘液等。(三)实验步骤①取3支试管分别编号为1号、2号、3号,各注入2ml可溶性淀粉溶液;②将1号、2号、3号试管分别同时放入37℃、沸水、冰块中保温5mi
;③;④。请回答下面问题:(1)在上面的空白处写出该实验的实验原理并补全实验步骤。(2)本实验的因变量是______________,无关变量是_______(至少写出二点)。(3)步骤②与步骤③能否调换顺序?请说明理由_____________(4)该同学所设计的实验中,号试管起对照实验的作用;该实验一般不用斐林试剂检测,因为斐林试剂的检测需要,这将干扰实验的变量,对实验结果造成影
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响。【对位练习二】为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:取三支大小r