算系数表详见附件一）；基准度基酒本期入库数量∑（当期账簿记载入库自制半成品基酒数量×折算率）3、依据会计账簿记载的农产品实际投料数量和折算为基准度基酒的入库数量，计算每吨基准度基酒耗用的各类农产品的单耗数量，即为需要测定的农产品单耗数量。基准度基酒单位耗用农产品数量本期生产耗用农产品数量÷本期入库基准度基酒数量农产品单耗数量基准度基酒单位耗用农产品数量4、填写《白酒生产企业农产品单耗测算表》（见附件二），报税务机关核准。三、日常进项税额的计算及步骤（一）计算原理及方法按照投入产出法的计算原理，以当期销售货物数量（不含采购除农产品以外的半成品生产的数量）和测定的所销售货物的农产品单耗数量计算农产品耗用数量，乘以购买单价，按照扣除率计算农产品增值税进项税额。由于白酒生产企业的特殊性，我们无法测定销售货物的农产品单耗，而我们测算的农产品单耗数量为自制基酒的农产品单耗数量。虽然我们可以通过当期耗用自制基酒数量计算出当期可以生产的成品白酒数量，但由于当期生产的产品与当期销售的产品并不同步，因而无法计算销售货物中自制基酒生产成品酒数量。因此我们只能以当期生产环节耗用自制酒基数量占全部基酒（含酒精）耗用数量的权重作为当期销售全部产品中用自制酒基生产的白酒的比重来计算销售白酒中自制基酒生产成品酒数量。具体计算方法：
5
f1、将本期耗用的自产基酒、外购基酒和酒精的数量，按白酒行业标准折算为基准度基酒的数量，计算出本期耗用自产基准度基酒数量占全部基酒的耗用数量的比例。2、将本期销售成品白酒数量按照白酒行业标准折算为基准度成品白酒的销售数量，乘以本期耗用自产基准度基酒数量占全部基酒的耗用数量的比例，作为本期销售货物中以自产基酒生产的基准度白酒数量。3、按照计算出的本期销售货物中以自产基酒生产的基准度白酒数量，和已经测定的基准度基酒的农产品单耗数量计算农产品耗用数量，再根据购买单价和扣除率，计算出本期允许抵扣的农产品增值税进项税额。4、免税产品的进项税额分摊。在白酒的生产过程中，一次投入作为生产原料的农产品同时产生酒及酒糟。酒糟作为免税产品，在农产品单耗数量的计算上不再予以分摊，其应负担的不得抵扣的进项税额应依照《增值税暂行条例实施细则》第二十六条的规定，做进项税额转出处理。（二）计算步骤及公式1、计算本期基准度白酒销售数量基准度成品酒的销售数量为本期销售的不同酒精度数r