工作完成情况进行梳理、总结（感动方案、33制、行动日志、6T的执行、落实）。星期天2、对市调资料进行审核、分析，掌握市场价格起伏情况；3、跟踪检查前后堂负责人月工作计划目标分解到周的执行、落实情况
f1、落实月工作重点。2、上周经营数据对比、分析，预测本周经营趋势。3、调查区域内竞争对手的经营、营销和产品质量。4、提升服务质量和稳定出品质量。其他工作重点5、抓好员工思想建设，每周至少与5名基层员工谈话、沟通，稳定员工队伍。6、对设施设备进行检查和维护，并有记录、存档。7、督促前后堂每周一次安全卫生知识培训。8、关注积分卡活动，做好顾客意见收集及档案建设。
店长月工作重点
时26日间工作内容
27日28日29日1日2日3日4日5日6日7日8日9日10日
1、检查收市工作；静态盘点工作：酒水、原辅料、低耗品。2、督促前后堂负责人月目标分解工作计划的落实、执行；1、向营运部上报上月工作总结。2、督促前后堂经理汇总员工考勤、奖罚、目标任务完成情况。3、审核供货商的供货结算单，督促财务准备现金，组织结算货款1、督促出纳造好员工工资表。财务提交工资表，并审核。批阅员工工作总结，并安排与员工沟通，做好思想梳理工作，加强引导。审阅财务报表，并向行政人事部提交员工工资表。召开财务专题分析会与上月同期进行数据对比分析费用、毛利率情况。召开管理人员会议，总结上月目标完成情况、确定店长特别奖并通报上月经营管理情况。召开全体员工月总结表彰大会，通报上月目标完成情况、宣布并发放上月各部门目标完成奖金重点跟进、梳理有异动员工的思想工作，加强引导并做好应急措施，确保经营的开展。1、参与员工工资发放，做好及时沟通，完成员工的调动、协调、补位。
f11日12日13日19日
2、检查前后堂负责人月工作计划目标分解的实施、落实、执行情况并及时调整、完善；按《物资管理办法》组织市调，并做好分析、记录上报营运部。重点关注工资发放后人员异动情况并将异动情况上报公司人事部，备档。按照月培训计划，组织前后堂开展员工在岗培训、考核并将考核结果存档。整理店上各类档案：人事档案、安全卫生档案、设备档案、物资
20日21日
档案（供货商资职和合格证）、客户档案、制度档案、培训档案、周分析档案、公司下放各类文件档案。1、拟定下月各部门承包目标数据并召开管理人员会议讨论、修
22日23日
改、确定；2、上报公司营运部审批后分解执行1、组织全员承包、r