除饲养技术研究及应用》分别于2009年和2014年获怀化市科技进步二等奖。公司发明的《鸡用眼镜罩》已推广到全国31个省市、区、80个地区、320个县、580个乡、1210个村带动农户发展养鸡15000多户。该发明2007年荣获中华农业科教基金会授予的“二00七年度神内基金农技推广奖”、2009年第三届中国湖南畜牧渔业暨饲料工业博览会金奖、2010年在第五届北京发明创新大赛中获得中国发明协会频发的“服务三农”奖。
鸡用眼镜罩研制与推广科技文章曾在国家级刊物《农村新技术》、《农村百事通》、《种植与养殖》、《科学养殖》省级刊物《农村致富顾问》、《今日畜牧兽医》等刊物发表。20072008年中央电视七台《致富经》、《每日
f农经》和《科技苑》栏目组先后以《眼镜鸡的秘密》、《戴眼镜的土鸡卖价高》和《为啥给鸡戴眼镜》为题进行了专题报道。
二、园区特色
一品种性能优良
所谓瑶乡金凤凰土鸡即为闻名全国的雪峰乌骨鸡。该鸡具有乌皮、乌肉、乌骨、乌喙、乌脚“五乌”特征。其肉质细嫩具有独特的清香可口风味食后能调节机体代谢及内分泌功能具有抗疲劳、调节生理增强免疫力提高耐缺氧能力和抗衰老等作用。由于该鸡配以中药蒸食有补虚及滋阴养颜效果在明代被列于《药典》素有“药鸡”之称闻名全国。
当前辰溪县乃至整个怀化市饲养肉鸡品种主要为良种肉鸡艾维茵、快大乌鸡和本地土种乌鸡即金凤凰土鸡大约各占20、30和50份额。2013年辰溪县肉鸡饲养量425万羽出栏237万羽其中出栏鸡中纯种土鸡达125万羽占出栏量的527。本地乌鸡大致可分两类其中一类是未经选育的地方土鸡体型、外貌、毛色很不一致生长速度很慢另一类是经过品种选育生产性能有一定提高的优质地方鸡种或类似的配套系体型外貌一
f致。一般来说这类型的公鸡90日龄上市体重1300±643克母鸡90日龄上市体重1150±575克料肉比为3461。成年公鸡平均体重1846克母鸡1589克母鸡年产蛋110枚左右体型较小结构紧凑脚细骨细。饲养方式以放养为主肉质特别鲜美、爽滑和芳香。在辰溪山区农村常常采取山地、果园放养方式至120150日龄即上市此类型的鸡肉质好售价高且往往供不应求。
快大型乌鸡也称快大鸡。这类型的乌鸡是采取杂交方法育成含有较多的外来品种血缘或经过高强度的系统选育而成基本上保持了乌骨鸡“五乌”特征又大大提高了生产性能生长速度快70日龄公母鸡平均体重1185克和10122克父母代种母鸡年产蛋可达到130150枚。但快大鸡体大骨粗肉质及鸡味稍淡。
二产品质优价高
鸡肉属高蛋白质、低脂肪、少胆r