红色志宽秦式月饼的独特价值，建立先进的品牌经营理念和规范的运作模式二、消费者分析1、消费者的总体消费态势
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f（1）、有14的消费者表示最近两年吃月饼的数量基本上没有变化，仅有少量消费者最近两年吃月饼的数量减少了，表明有近12的消费者吃月饼的数量在增加，月饼市场容量在不断的扩大，整个月饼行业市场前景看好。（2）、根据市场调查分析看出，吃功能性月饼的消费者越来越多，而吃碳酸月饼和水月饼的消费者将会逐渐减少。2、消费者行为分析在影响月饼购买的众多因素中，“口味好”排名最高，比例超过50以上。可见，口味是影响消费群体购买的最重要因素。其次，价格的影响也不容忽视，被列为影响购买的第二大因素。同时，品牌知名度、保质期、购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素，另外，广告影响也相当重要美国健康部，包装对购买也有一定的吸引力。三、产品分析1、现有月饼产品分析现有月饼产品的不足：调查显示，现有月饼产品的不足主要有：1产品太多，分不清好坏；2共性太强项目策划，个性太少；3品牌杂乱；4营养成分缺乏；5碳酸月饼太多；6补充体力的月饼很少；7功能单一。2、产品生命周期分析各种月饼类型在市场所处阶段不同，市场空间和拓展策略也表现很大差异。碳酸月饼已经进入产品成熟期，品牌集中度非常高，企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长；果汁月饼和茶月饼均还处于产品成长期，市场空间仍然很大。现在很多地方的茶月饼消费还属于培育期，相信市场前景非常广阔。同时一些新兴成长的月饼类型如保健和运动功能性月饼等也有望成为下一个月饼业经济增长点，目前市场上这类月饼还没有主打产品，消费需求也呈现出明显的增长态势。3、产品的品牌分析品牌格局日益多元，国外品牌以可口可乐和百事可乐为主，国内品牌以娃哈哈、康师傅、统一三大品牌为主。以茶月饼为例，康师傅、统一之后，娃哈哈及众多二线品牌仍然在主流大潮中获得收益。品牌集中度在碳酸月饼和混合型果汁最高，而水茶月饼最低。四、企业竞争状况分析1、企业在竞争中的地位志宽秦式月饼视屏有限公司是一家以西安为基地的大型专业月饼生产企业，1995年推出第一种“志宽秦式月饼”，1999年以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。在取得“志宽秦式月饼”的品牌经营权之后，其红色志宽秦式月饼月饼的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。2、企业与竞争对手的比较机会与威胁机会：在研r