食品质量安全管理制度
编号：SZDZGL2013
编制：审核：批准：
2013年03月10日发布
2013年03月15日实施
阜平县山珍大枣制品有限公司
发布
f目
录
01企业基本情况0402批准页0503任命书0604质量安全方针、质量安全目标08
05治理结构及部门职责、权限0906从业人员食品安全培训制度1507从业人员健康管理制度1708原辅料采购查验管理制度1809食品添加剂管理制度2010生产过程安全管理制度2211设备管理制度2412卫生管理制度2713产品检验管理制度2914产品留样管理制度3115产品出厂登记制度3216食品包装、储存、运输管理制度3317不合格品管理制度3518问题食品召回管理制度3719质量投诉管理制度3820重要情况报告制度40
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f21食品安全档案管理制度4122产品安全风险评估制度4323食品安全责任考核制度4424食品安全考核办法4725质量安全监督员、检验员管理制度4926企业自查制度5027食品质量安全管理制度5128文件管理制度5229车间管理制度5330委托检验管理制度5431食品安全事故处置方案5532食品生产加工过程中防止污染、变质或损坏制度5733不符合情况处置管理办法5934作业指导书62
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