工方案、质保和安全措施，审查原材料取样检验结果，确保顺利组织施工。施工阶段：从分项工程抓起，检查施工单位施工工艺是否合理，是否按规范和经审批的方案执行，并对施工过程中的原材料、半成品、成品进行抽检，从而保证各分项工程质量。
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成品验收阶段：通过检测和验评该分部、分项已完工程是否达到规范和质量控制目标的要求，确保与质量标准的误差在允许范围内。（4）四个手段：旁站：施工过程中对重点的项目和部位实施旁站跟班监理，检查施工过程中材料及配比是否与批准的方案相符合，检查施工单位是否批准的方案、技术规范施工。测量：监理工程师对完成的分项工程按规定的质量标准进行实测实量验收，不符要求的要进行整修，无法整修的要作返工处理，使之必达规定标准。跟踪：对于工程中出现的质量问题，找源头查原因，从材料入手跟踪检查。巡查：总监理工程师不定期巡视检查，及时解决难题，督促监理工作人员工作。指令性文件：施工单位和监理工程师的工作往来必须以文字为准，监理工程师通过书面指令对施工单位进行质量控制，指出施工中发生或可能产生的质量问题，提请重视或修改。3、工程质量事故处理：施工中发生的质量问题，首先停止继续施工，并令其分析原因。监理工程师参加处理工程事故，监督事故处理方案的执行。质量事故按下述三种方案进行处理：（1）推倒重来：凡未达到规范标准，明确的质量问题又无法修正的缺陷经过再三努力，达不到合格的，坚持推倒重来。（2）采用经研究批准的加固整修方案。（3）质量问题比较严重，在技术规范范围内，无法解决，总监协调建设单位、设计单位、组织专家进行技术调查，研究制定处理办法。（二）工程进度控制：1、进度控制的原则：（1）根据合同中所确定的工期作为进度控制的总目标。（2）施工单位根据合同工期总目标所编制的施工组织设计。
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（3）经总监理工程师审核通过的施工单位编制的年、季、月进度计划。2、进度控制内容：（1）审核施工组织设计、施工技术方案、进度计划、是否同意提出意见。（2）在项目施工进行过程中，检查工程进度，随时进行计划值与实际的比较，发现偏离及时提出意见，协助施工单位修改网络计划，调整资源配置，实现进度计划总目标。3、r