助下才得以脱身。4《西游记》叙述唐僧在女儿国的经历，意在突出唐僧西天取经途中不受外界诱惑的坚定意志。《镜花缘》叙述林之洋在女儿国的经历，描述女子所受的痛苦，意在表现女儿国的风俗习惯。5示例1我认为他们都很机智。孙悟空路上与妖魔鬼怪斗智，如三借芭蕉扇这一情节中，不断与铁扇公主斗智；唐敖在女儿国，揭檄文治水智敦林之洋；格列佛在小人国机智地用一泡尿浇灭宫廷大火。示例2我认为他们都很勇敢。孙悟空大闹天宫勇敢地与天庭对抗；唐敖在淑士国挺身面出，救出身处险境的徐承志；格列佛不畏艰险，一次次勇敢地冒险出航。6第⑦段写小福子负气出走后成功配制出柔面剂，回来找师父比试耍面功夫，运用插叙手法，补充交代小福子三年前离开龙城后的经历以及回来的目的丰富文章内容；避免平铺直叙，使情节有起伏；为下文余师傅揭穿小福子使用柔面剂这情节作铺垫。7小福子“笑”是因为觉得自己有了柔面剂，肯定能够打败师父取代师父的位置。内心十分得意；余师博“笑”，是因为他知道小福子回来的真正目的，但已成竹在胸，内心非常谈定。8①两个场景都用了传神的动词。“抓”表现小福子求胜心切。“拿”则表现余师傅自信从容。②两个场景都用比喻对比手法。把面条与皮筋对比，用“白练”“银蛇”“飞龙”作比喻表现小福子耍面技术娴熟；与“青衣花旦的水袖”对比用“花枝乱颤”作比喻，表现余师傅耍面技术出神入化给人以美的享受。
f③两个场最都用侧面描写的手法。“一阵惊呼”烘托小福子刷面技术的高超，“美得惊心”突出余师傅耍面技术给人以美的震撼。9本题分层赋分。
答案一小说的主人公是余师傅。第一层级仅从对人物作简单评判层面理解理解肤浅、单一表述统。12分示例
1因为小说主要写余师傅刷面技术高超所以余师傅是主人公。第二层级从人物形象层面理解，理解有一定深度，表述较具体。34分示例2小说写余师傅耍面技术高超利用与小福子比试耍面这一机会揭穿小福子使用
柔面剂的真相塑造了一位技艺精湛为人正直的人物，形象告诉人们学技术要靠真功夫，不要走歪门邪道，所以余师傅是主人公。
第三层级从小说主题层面理解理解有深度、多角度，表述有条理。56分示例3余师傅是一位技艺精湛、富有正义感、坚守行业道德的厨师，他揭穿了小福子使用柔面剂的真相，教育徒弟如何学艺、做人。小说通过塑造这人物形象赞美了人性的美好，弘扬了社会正气，所以余师幅是主人公。答案二小说的主人公是小福子，第r