之下，这下余师傅有麻烦了。⑾只见余师博不慌不忙，走进房间拿出一个白色小瓷瓶。小福子一看正是三年前那只小瓶，看来师父终于肯承认有柔面剂了。谁料余师博道：“我手里的这一瓶药剂，并不是什么柔面剂，却能检验出面团中是否添加了柔面剂。”说完打开瓶盖，在小福子刚才剩下的面圈上滴了两滴，奇事发生了，那面团竟然出现奇特的粉红色，小福子心下一惊，众食容也是面面相觑，不明就里。⑿余师博这才讲出其中的故事。原来余师傅出身中医世家，从小跟着叔叔研习中医多年，谁料成年后却忽然对厨艺产生了浓厚的兴趣，这才改行做了一名面食厨子。六年前，他无意中发现一种柔面剂，能让面条柔韧无比，但很快就发现，柔面剂虽然可以增加面条的弹性，但同时会产生一种对人体有害的毒素。为了防止别人配制出这种柔面剂来使用，余师傅著心配制出另一种药剂。这种药剂能检验出面团里是否加入了柔面剂。这就是他手中的那个小瓷瓶里的药剂。⒀听完余师傅的话，众人才恍然大悟，小福子也羞愧难当。这时余师傅叫徒弟当众打开一袋面粉，又舀来清水，重新洗手和面。面和好后，他对小福子说“你看到了，我这面里并没有添加柔面制，我还是那句话，无论和面还是耍面都是真功夫，不要去想什么歪门邪道。”说究拿面在手，一抖。倒赛过戏台上那青衣花里飞舞的水袖。美得惊心，美得花枝乱颤。选自《2018中国年度作品做型小说，有删改，李传鹏输入6阅读小说第⑦段简要概括内容并说说在文中的作用。3分7小说第⑨段中的两个句子分别写了师徒两人的“笑”但意味不同，请仔细揣摩，4分1小福子一笑“我要是输了就头顶面盆膝跪案板，向师父赔礼道谦，并永世不再耍面。”2谁知，余师对着小福子一笑。“好。我答应你。”8阅读文中而线句子，比较描写“婴面”的两个场景并简要赏析。6分1左手抓面，轻轻一抖引来一阵惊呼。这面条在他手里竟比皮筋还柔韧。但见一条白练上下翻飞，如银蛇出洞，似飞龙在天，让人眼花缭乱。2说完拿面在手，一料，倒赛过戏台上那青衣花旦飞舞的水袖，美得惊心。美得花桂乱颤。9小说的主人公是余师傅还是小福子请结合作品谈谈你的理解。6分三非文学作品阅读14分
f材料一食品安全风险类型
我国食品安全风险中新旧风险交替，主要表现为一方面微生物污染、农兽药残留、添加剂等传统的食品安全风险仍然是主要的风险类型；另一方面随着现代农牧业和食品工业的发展，新材料、新技术新工艺的应用以及新的消费方式带来了r