功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
莱菔粥
莱菔子30克，粳米适量。先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此药方消积除胀，腹胀明显者可选用。
陈皮瘦肉粥
陈皮9克，乌贼鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食疗粥降逆止呕，健脾顺气，腹胀者可首选此膳。
乌梅粥
乌梅20克，粳米100克，冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少许冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收涩止血作用。
麻仁粥
芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，润肠通便，大便干燥秘结者可用此粥。
芝麻粥
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f芝麻6克，粳米30克，蜂蜜适量。将芝麻炒香待米煮粥即将熟时加放，再加蜂蜜调匀即成。每日1次，此药膳补血润肠。
黄豆糙米南瓜粥原料：黄豆杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、盐1小匙。做法：1、黄豆洗净并泡水3－4小时、糙米洗净泡水约1小时。2、南瓜去皮切小块备用。3、锅中放入黄豆和6杯水，用中火煮至黄豆酥软。4、加入糙米及南瓜，改用大火煮开。5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。蔬菜牛肉粥原料：牛肉40克，米饭碗，菠菜1棵，肉汤杯，土豆、胡萝卜、洋葱个，盐若干。制法：1准备牛肉精肉并磨碎。2将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。3将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。豆腐粥原料：米饭碗，肉汤杯，豆腐块，盐若干制法：1将豆腐切成小块。
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f2将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。3煮至粘稠时加入适量的盐调味。
鸡蛋粥原料：鸡蛋个，胡萝卜个，菠菜1棵，米饭碗，肉汤杯，盐若干。制法：1将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。2将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。3煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。蔬菜鱼肉粥原料：鱼白肉30克，胡萝卜个，海带清汤杯，萝卜20克，酱油若干，米饭碗。制法：1将鱼骨剔净，鱼肉炖熟捣碎。2将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。3将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。4煮至粘稠时放入酱油调味。干酪粥原料：米饭碗，水杯，干酪5克制法：1将干酪切碎。2将米饭入锅加适量水煮。
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f3煮至r