专题二微生物的培养与应用测试题
一、填空题（68×1分68分）1培养基：人们按照微生物对的不同需求，配制出供其的营养基质，是进行微生物培养的物质基础。培养基按照物理性质可分为和。其主要的化学成分包括外，培养基还需要满足微生物生长对、和氧气的需求。2无菌技术获得纯净培养物的关键是，依据消灭杂菌的程度分为。消毒方法常用，（对于一些不耐高温的液体）还有（如酒精、氯气、石炭酸等）消毒因素杀死物体内外所有的微生物，包括有。。倒平板操作过，将平板倒。。两种方法共同的目的是：，从而能在培养基表面形成单个的，以方法，对于需要长期保存置的原因消毒。灭菌则是指使用。灭菌方法
3制作牛肉膏蛋白胨固体培养基方法步骤：程是4微生物接种的方法最常用的是使聚集在一起的微生物分散成便于纯化菌种。中，平板冷凝后
5菌种的保存：对于频繁使用的菌种，可以采用的的菌种，可以采用的方法。
6实验室中微生物的筛选应用的原理是人为提供有利于养、温度、pH等），同时
生长的条件（包括营
其他微生物生长。根据选择培养的菌种的
特点加入某种物质以达到选择的目的。例如，培养基中不加入有机物可以选择培养微生物；培养基中不加入氮元素，可以选择培养能选择培养等。。统计的菌落数往往比的微生物；加入高浓度的食盐可
7测定微生物数量的常用方法有
活菌的实际数目低，因此，统计结果一般用菌落数而不是活菌数来表示。8设置对照的主要目的是排除实验组中的。对照实验是指除了对实验结果的影响，提高实验结果以外，其他条件都相同的实验，其作用是比，证明确实是所测试的条件引起相应的结果。
照试验组，排除任何其他可能原因的
9在细菌分解尿素的化学反应中，细菌合成的________将尿素分解成了________。氨会使培养基的碱性增强，________升高。因此，我们可以通过检测培养基____________来判断该化学反应是否发生。在以尿素为唯一氮源的培养基中加入________指示剂，培养某种细菌后，如果pH升高，指示剂将________，这样，我们就可以准确地鉴定该种细菌能够分解尿素。10“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验设计流程是
f11稀释涂布平板法也叫活菌计数法其原理是当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的____________，通过统计平板上的________，就能推测出样品中大约含有多少活菌。显微镜直接计数法①原理是利用特定的____________或r