______________，在显微镜下计算一定容积的样品中死活。②操作：将稀释的样品滴在的数量，但不能区分细菌的
上，盖上盖玻片，然后在显微镜下计数4～5个，再按公式求出每毫升样品中所含的
中格中的细菌数，并求出每个小格所含细菌的细菌数。③计数公式：倍数。
毫升原液所含细菌数＝每小格平均细菌数×400×10000×稀释
12纤维素酶是一种________，一般认为它至少包括C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶三种组分。其作用机理是C1酶＋Cx酶葡萄糖苷酶纤维素——→____________——→________。13分离分解纤维素的微生物的实验流程为，土壤取样→（此步是否需要，应
根据样品中目的菌株数量的多少来确定）→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选菌落14纤维素分解菌的筛选方法：________________。筛选原理是当我们在含纤维素的培养基中加入刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素形成____________。当纤维素被________分解后，刚果红纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以________________为中心的透明圈，这样，我们就可以通过________________来筛选纤维素分解菌。15常用的刚果红染色法有两种，一种是先________________，再加入________进行颜色反应。另一种是在________时就加入刚果红。将产生明显________的菌落，挑取并接种到纤维素分解菌的选择培养基上，在30～37℃下培养，可获得纯种。为了确定分离得到的是纤维素分解菌，还需要进行________________的实验，纤维素酶的发酵方法有________发酵和________发酵两种。纤维素酶的测定方法：一般是采用对纤维素酶分解纤维素后所产生的________含量进行定量测定。二、选择题（12×2分24分）16．微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（）A．细菌的大小、形状、颜色B．菌落的大小、形状、颜色C．有无鞭毛D．培养基的不同17．微生物的接种技术最常用的有（）①平板划线法②稀释涂布平板法③斜面接种④穿刺接种A①②③B①②C②③④D①②③④18．能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是A．CO2和N2B．葡萄糖和NH3
fC．CO2和尿素D．葡萄糖和尿素19．在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出A．乳酸菌、金黄色葡萄球菌、放线菌B．固氮细菌、大肠杆菌、放线菌C．固氮细菌、霉菌、放线菌D．固氮细菌、金黄色葡萄球菌、放线菌20．如下图是微r