闲农业与乡村旅游发展”第一届学术研讨会在北京延庆的召开。这个会议是中国地理学会、北京市科学技术协会、北京市延庆县人民政府和台湾台中的一所高校联合发起主办的,从会议的名称、会议纪要和论文集的栏目(观光农业与休闲农业,都市农业与现代农业,台湾乡村民俗与文化旅游,生态旅游与景观规划,以及台湾观光休闲农业与乡村旅游,农业和农村经济发展)来看,很显然会议是以农业、农村为立足点从而研究在农村发展旅游的诸多问题的。应该十分肯定地说,这的确是推
f动中国乡村旅游发展的又一次很有价值的盛会;而且从地理科学和农业科学的角度对乡村旅游的广泛探讨,也为我国乡村旅游的成熟奠定了新的基础。
三、乡村旅游的内容
1、乡村旅游主要包括三个方面:(1)农业旅游,就是把一部分农业资源挖掘出来作为旅游资源开发,形成旅游产品。例如利用优美的自然风光、独特的风土人情、民间民俗来吸引旅游者的光顾。(2)农村旅游,孤村零星的景点,不足以使游客终日顾盼留连,必须把群里、村落成片开发形成一个有机的整体的旅游区域。(3)农民旅游,随着农民收入的提高,农民不仅是产品的供给者和生产者,还将成为旅游的需求者和消费者。农民旅游标志着农村小康的形成。乡村旅游的核心内容应该是乡村风情(乡村的风土人情)。乡村风情,似可以包括以下4个部分:风土特有的地理环境;风物地方特有的景物;风俗地方民俗;风景可供欣赏的景象。如果再细致一些去发现,应该说,下面有关乡村的这些内容,也都是乡村旅游难以分割的部分:风光靓丽的风景;风貌喜人的外观;风姿引人注目的风度与姿态;风味地方特色(包括地方特色食品);风谣民歌民谣和民间故事;风尚一定时期中流行的风气与习惯;以上基于当代字典意义的解释,对于乡村旅游来说,是不够完整的,这里必须说明,由于乡村历来就是从事农业生产的地方,所以乡村旅游的活动也就与农事难以分割。正是因为如此,观光农业、休闲农业也就成了乡村旅游的必不可少的供给。但是乡村旅游所包含的、所涉及的内容却比观光农业、休闲农业要广阔
f得多、宽泛得多。它不止还必须关注需求的一方,而且即使从供给来看,观光农业、休闲农业也仅仅是乡村旅游供给的一个部分(虽然是特别重要的一部分)。
四、乡村旅游的特点
1、独特的活动对象我国乡村地域广大辽阔,种类多样,加上受工业化影响较小,多数地区仍保持自然风貌,风格各异的风土r