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校内经营性实训基地建设的实践与探索
作者：全细珍伍耿清来源：《广西教育C版》2011年第06期
【摘要】高职校内经营性实训基地（大学生实验超市）建设对学生思想道德、文化素养、心理健康、身体素质和审美素质的培养，以及实现学生全面发展具有重大意义。
【关键词】高职经营性实训基地
【文献编码】doi103969jiss
04509889（C）201106014
《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》指出：“高职高专教育是我国高等教育的重要组成部分，培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才”，“使学生既具有较强的业务工作能力，又具有爱岗敬业、踏实肯干、谦虚好学和与人合作的精神”。
近年来，我院本着建设主体多元化的原则，紧密联系行业企业，不断改善实训、实习基地条件，积极探索校内生产性实训基地建设，按照“实践教学生产化”和“实训基地建设企业化”实践教学理念，对校内生产性实训基地建设进行了积极的探索。
一、建设实验超市，提升学生专业文化素养
高素质的职业技能是在一定职业环境和实践活动中逐步形成的。在学生没有顶岗能力之前，在现行的政策背景和社会环境下，不可能奢求企业允许学生在生产岗位上有太多的实训时间。因此，校内经营性实训基地的建设对学生职业能力、职业意识的培养以及学生全面发展起着不可或缺的重要作用。我院管理工程系根据本系的专业特点，组织骨干教师积极带领不同专业的学生，利用到本地超市实习和其他各种途径，对校内实验超市的筹建进行广泛、深入的学习和考察，制订切实可行的可行性报告。经过半个学期的反复论证，2007年11月在校内筹建了以学生为主体，融“教、学、做”为一体的校内经营性实训基地（大学生实验超市）。实验超市经营店面、仓库、办公室由学院提供，货架、POS机由学院出资购买，冰柜、冰箱由商家提供，流动资金则由学生按照自愿的原则尝试通过股份制形式募集。
实验超市是一个有真实企业氛围的经营性实训基地，组织机构完全模仿真实的超市设置。确定了“以学生为主体”的实验超市经营模式，一是做到学生在校期间的全部“准就业”；二是经营主体全部是学生。从超市总经理到一般员工都由学生担任；实验超市的市场调研、供货商选择、商务谈判、订货、入库、商品信息录入与管理、销售、收银、财务记账、员工选拔任用、
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