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技术、检测、采收、冷藏、包装、配送等各个环节,都必须在第三方机构的指导下进行。
这种模式就缩短了供应链的中间环节,是对以前连锁超市为主要的供应链模式的优化,进一步加强了超市对于农产品的控制,同时也加强了农户与超市的合作关系。
423发展延伸辅助产业供应连模式。除了一般的出售大枣以外,政府可以大力支持其他的辅助行业来完成枣类产品的加工,从而提高产业效益。例如就红枣的加工而言,红枣可以加工成红枣板栗茶、红枣果冻、大红枣露、红枣乳酸发酵饮料、红枣复合饮料、枣醋、枣酒等等。
除此之外,利用好聊城市的旅游服务业结合茌平当地的大枣农户,可以建立大枣生态采摘园和枣林观光园。采摘园和观光园的建立是一种较为主动的供应链模式,直接把消费者吸引到供应链最初端。这样不仅减少供应链之间的环节,减少物流成本,还会大量拉动当地的内需,引导消费。
消费者也可能是政府和别的加工型企业或者龙头企业。这种供应链模式比较灵活,但是受到季节的影响比较大。在这种供应链模式中,可以辅助举办一些文化经济活动来丰富其内容。例如结合枣林观光园和采摘园,期间可以组织开展枣文化图片展、枣乡文化座谈会、枣产业经贸洽谈会、枣乡摄影展、枣乡书画展、戏曲演出及系列采摘活动,挖掘深厚的枣乡文化,进一步做大做强大枣产业。
424搭乘“邮政快车”的供应链模式。目前茌平县的邮政农村物流供应链管理体系已经发展起来。该供应链模式中,以邮政物流配送为中心,将大枣种植用户或枣农合作组织或“三农”服务站、大枣加工企业、大枣销售企业、农资产品、邮政物流及具有特殊运输能力的第三方物流、金融服务商及政府管理部门联结起来,在供应链管理平台下,充分实现信息技术对管理的组织作用,发挥邮政物流和供应链体系中的上下游企业的核心优势,实现物流中信息流、物流、资金流真正的三网合一。
5总结
农产品供应链的应用推动我国农业产业化经营的发展进程,不同的供应链模式带来的效果不一样。通过整合农产品供应链,合理配置农业产业链上下游的资源,可以有效解决农产品产销失衡,稳定农产品价格,提升农业整体竞争力。
参考文献:
1陆长松,农产品供应链浅析J物流工程与管理,2011,05
2金廷芳农产品供应链模式创新研究J商场现代化,2011,637
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3李丽农村邮政物流供应链管理模式构建重庆理工大学学报J,2010,124姜方桃,张敏供应链管理M,北京:科学出版社基金项目:江苏省高校哲学r
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