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农产品供应链模式探讨
作者：姜方桃王江琴来源：《中小企业管理与科技上旬刊》2012年第11期
摘要：本文将首先介绍目前我国农产品供应链模式以及制约我国农产品供应链发展的原因，以全国百强县的典范茌平县为例介绍不同的供应链模式。
关键词：农产品供应链供应链管理模式
1农产品供应链的概念
农产品供应链是围绕一个核心企业对农产品从生产到消费过程中各个环节所涉及的物流、资金流、信息流进行整合，将生产商、分销商、批发商、零售商等各方链接成一个具有整体功能的网络，也是农产品在供应链上增加价值的增值链。
2目前我国的农产品的供应链模式
根据中间环节的侧重点和组织载体的侧重点不同，可以将农产品供应链模式大致划分以下几种形式。
21农产品批发市场为主导的供应链模式这是一种传统的农产品供应链模式，在这种类型的供应链网络中，生产和销售之问主要通过各地农产品批发市场联接。这种模式主要是农户或者农产品生产基地将农产品贩卖给产地批发商，经过层层批发到销地批发商将其贩卖卖到农产品零售终端，最后流通到消费者手中。
22连锁超市型供应链模式连锁超市型农产品供应链模式主要是指把农产品从农户或者基地途经超市到消费者的实物运动链条。这种供应链模式一定程度上可以监管农产品的食品安全问题，便于供应链各环节的管理。这种供应链的模式也是一种我国农产品供应链模式的发展趋势。
23以农产品加工为主的供应链模式以农产品加工为主的供应链模式是一个可以提高农产品价值的供应链模式。这个过程中，农产品由农户经过一级的批发流通到加工型企业，经过不同的程度的加工，改变其外部包装或者改变农产品的属性变为不同的食品流向消费终端，最终流向消费者。
24以第三方物流公司为主导的供应链模式以第三方物流公司为主导型农产品供应链主要是农户、农产品基地、供销社等把自己需要完成的配送业务依托专业的第三方物流公司来完成的运作模式。
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25以龙头企业为主的供应链模式这种供应链模式中，一般是以大型农副产品加工或流通企业为龙头，龙头企业通过合同契约、股份合作制等多种利益联结机制，与农户结成互惠互利的经济共同体，带动农户从事专业生产，将农产品的生产、加工、销售有机结合起来的农业产业化组织。
26以供销合作社或者农民组织为主的供应链模式这种模式也比较多见，它能够起到一个衔接中介的作用，使农产品从较为分散的农户到有组织的企r