2017年培训计划
SMQR032
序号
培训项目
培训对象
1
食品质量安全知识全体人员
安全生产及
2
生产人员
厂纪厂规教育
3
食品安全法
全体人员
4
产品召回制度
全体人员
5食品生产许可管理办法全体人员
6
产品标准学习
全体人员
7
生产工艺培训
生产人员
责任部门
行政部品管部行政部行政部
行政部
品管部生产部
主讲人日期课时地点培训办法
质量负责人
质量负责人
质量负责人
质量负责人
1月2小时办公室2月2小时办公室3月2小时办公室4月2小时办公室
质量负责5月2小时办公室
人
质量负责
人
8月2小时办公室
质量负责
人
10月2小时
车间
讲授讲授讲授讲授讲授讲授讲授
编制日期：
审批日期：
f职工培训内容记录表
题目
食品安全法
主讲
应到人数
实到人数
培训方式讲授日期
组织部门行政部责任部门行政部
培训地点
行政部
培训目的让本企业员工了解和贯彻食品安全法基本知识。
食品安全法的实施时间：20151001
第一章总则培
训第三章食品安全标准
第二章食品安全风险监测和评估第四章食品生产经营
内第五章食品检验
第六章食品进出口
容
纪第七章食品安全事故处置第八章监督管理
要第九章法律责任
第十章附则
姓名
部门成绩
姓名
部门成绩
参加人员签到
记录人
日期
f职工培训内容记录
题目
食品质量安全知识
主讲
应到人数
实到人数
培训方式讲授日期
组织部门行政部责任部门行政部
培训地点
行政部
培训目的让本企业员工了解食品相关质量安全知识。
食品中的危害：化学性危害、生物性危害、物理性危害；
规范生产员工的工艺操作，约束生产人员的操作行为，提高其岗位责任岗；培训GB148812013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
内
容
纪
要
姓名
部门成绩
参
加
人
员
签
到
姓名
部门成绩
记录人
日期
f职工培训内容记录表
题目
安全生产及厂纪厂规教育
主讲
应到人数
实到人数
培训方式讲授日期
组织部门行政部责任部门行政部
培训地点
车间
培训目的让本企业员工了解和执行厂纪厂规，实现安全文明生产。
1、考勤制度：按时上下班，不得无故旷工；培训2、安全生产：注意用电、防火安全，不得乱拉电线；
内3、文明生产：要正确使用工具，不得乱丢杂物；容纪4、每个员工都必须遵守各项规章制度。
要
姓名
部门成绩
姓名
部门成绩
参加人员签到
记录人
日期
f职工培训内容记录表
题目
产品标准学习
应到人数
实到人数
培训方式讲授
组织部门r