对于爱吃鸡肉的人来说，抱着一个大鸡腿啃固然是很爽快的事，特别是一口咬下去，鸡汁哗啦啦地流下来的那种，简直馋死人了其实做起来很方便，简单的食材，简单的做法，就能做出诱人味道一起试试吧！香菇蒸鸡腿
食材：410g鸡腿、50g干香菇、适量芝麻油、适量盐、适量枸杞子、适量香葱、适量生姜、适量生抽、适量淀粉做法：1准备好鸡腿，洗净备用。2鸡腿放入碗中，倒入生抽。3充分揉匀，装入保鲜袋，入冰箱腌制数小时入味。4香菇洗净、泡发。5泡发的香菇切成细条状备用。6腌制好的鸡腿码放到盘中。7香菇放到鸡腿上。8枸杞子、姜片放到鸡腿上。9锅中水烧开，鸡腿盘子放入锅中，隔水蒸30分钟。10蒸好的鸡腿，将汤汁倒入炒锅中。11用淀粉勾好薄芡汁。12勾好的芡汁淋到鸡腿上即可。古法鲜烹鸡腿
f食材：500g土鸡腿、5g猪油、5g辣椒红油、5g全肉型牛肉酱、500ml老卤水、少许生姜、少许米酒做法：1鸡腿处理干净，用叉子在腿上刺出密集的小孔2坐锅烧水，下姜片、米酒、鸡腿飞水，捞出沥水待用3坐锅起油，下姜片爆香4下辣椒红油、牛肉酱，翻炒煸香5下鸡腿，翻炒一分钟6下老卤水，大火煮沸，转中小火7每三分钟鸡腿一翻身，期间汁水片刻不停淋在鸡腿上，煮30分钟8待汤汁收浓，鸡腿半分钟一翻身，收至浓油性汤汁起锅即可ps：喜欢啃鸡腿，其实鸡肉也很美味啦，点击查看
鸡肉怎么做才好吃？？鸡肉的24种家常做法
f黄金鸡腿
食材：14个小鸡腿、35g黑椒烤肉料、适量面包糠、适量淀粉、2个鸡蛋做法：1准备好原料。2把鸡腿放入方便代中，倒入黑椒烤肉料，扣上代子然后用手按摩，再放入冰箱冷藏4个小时。3腌好的鸡腿放入淀粉中醮上粉。4再入蛋液中裹上蛋液。5再滚上面包糠。6醮好后备用。7锅中入油，烧到四成热时入鸡腿，用小火炸制，（不要用大火，火大里面不熟，外面糊了）。烽好后捞出。红烧鸡腿
f食材：500g琵琶腿、适量油、适量盐、2粒八角、1小块桂皮、1片香叶、1粒干辣椒、适量红烧酱油、适量葱、适量姜、适量冰糖做法：1准备好所有食材。2鸡腿洗净，沥干水分，放入煎锅。3小火煎至表皮微黄。4另起锅，注入少量的油下入八角桂皮香叶煸炒出香味。5再下入葱姜继续煸炒。6加入红烧酱油和冰糖。7倒入开水。8烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟。9加入盐，转大火，收干汤汁即可。炖鸡腿
f食材：500g鸡腿、适量油、适量盐、适量白糖、适量葱、适量姜、适量蒜、适量八角、适量酱油做r