2017年葡萄酒市场调查报告
一、调查方法采用街头现场拦截面访二、抽样方法样本设计实行随机抽样和非随机抽样结合的原则即采用分群多阶段随机抽样和配额抽样法。样本特征满足以下条件某某市常住人口或居住五年以上年龄在1860岁之间知晓或购买过葡萄酒产品无市场研究广告策划公司、电台、电视台、报社等媒介机构、葡萄酒的生产、销售等单位工作经历在过去六个月内没有接受过任何市场研究访问样本执行区域某某六城区具体访问地点小寨商业圈、钟楼商业圈、土门商业圈、交大商业圈等实际完成样本数量192份三、现场执行情况现场执行严格按照督导负责制在现场执行过程中所有人员严格按照培训的督导职责和访员职责进行
f公司对调查问卷进行了审核、复核基本达到预想的有效率。四、数据分析本次调查结果主要有几个特点一某某目前葡萄酒的主要消费群体以收入较高的中青年人为主葡萄酒的消费者主要是公司职员其所占比例占本次调查总人数的379其次为个体经营者和商业职工分别为137文教科体卫工作者为84另外某某市葡萄酒的消费者一般是收入较高的工薪阶层。对葡萄酒消费最多的为收入在10011500元之间的消费者。二消费葡萄酒场合中有近一半在家里三成左右在夜场餐饮只占了一成三干红在葡萄酒市场中所占份额很大。由于受固有的消费习惯的影响干红占到716果酒占126这跟葡萄酒消费引导有直接关系。四某某市的葡萄酒消费市场中品牌消费集中长城、张裕、西夏王是在无提示情况下某某人的三大首选知晓品牌比例各占696、209和52。长城市场反映如此之好跟长城实施的多品项战略和终端深耕策略分不开。五从价位来看消费者主要选择价位在3050元的人占到50。在本次调查所列的酒品中干红最受欢迎调查中54的人认可干红。这充分说明了中档干红葡萄酒是目前的一大卖点同时葡萄酒市场在品种档次上有待进一步延伸。
f六影响消费者选择葡萄酒品牌的主要因素1、调查结果表明消费者选择葡萄酒时普遍最关注的是酒的口感调查中247的人持此观点其次为品牌选择此项的被访者占总人数的213调查中表示注重价格的均占174。综合起来这些很看重口味的人主要以收入较高的中青年人为主这也是葡萄酒市场的主要消费群体。2、有近一半的消费者选择葡萄酒时价位在2150元之间257的消费者选择20元以下的葡萄酒产品由于他们收入偏低因而价格成了购物时一个很重要的考虑因素。3、调查资料普遍反应一个问题消费r