浪费惊人。油茶产业发展潜力巨大。例如，宜春市是全国第一个生态试点城市，是我国油茶生产最适宜生态区之一，全市现有油茶面积200万亩，正常年份油茶籽产量4万吨，生产茶油8000吨。宜春油茶种植面积及总产量位居江西省之首，油茶占国土面积的比例和单产水平均居全国之首，是全国重要的油茶生产基地，素有全国“油茶之乡”的美誉。油茶产业关联度高：茶油不仅是高档食用油，还是食品、制药、化工以及化妆品工业的重要优质原料。茶皂苷是性能优良的非离子表面活性剂，具有优良的润湿、发泡、乳化、分散和洗涤性能，广泛用于日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药、制药、化妆品工业和机械工业等。维生素E是珍贵的天然保健品、药品。活性炭广泛用于糖液、油脂、石油产品、药剂的脱色及气体吸附、分离、提纯、化学合成的催化剂等。油茶的综合利用与开发，直接拉动区域林业的发展，油茶的综合利用与精深加工需要化学工业提供化工原料，需要机械工业按照需要提供各类工艺设备，产品需要包装和运输。因此，油茶产业还与林业、化学工业、机械加工业、包装工业和交通运输业紧密相联。油茶产业经济社会效益好：油茶是常绿乔木，四季常青，利用荒山荒坡种植油茶，可以改良土壤，防止水土流失，提高森林覆盖率。建设优质高产油茶林基地，八年进入盛产期后亩产茶油50公斤，每亩年产值2000元，可以带动农民致富，优质茶油出口还可以创造大量外汇。茶油是全球最营养、最健康的优质保健
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fxx县林业局油茶发展办公室
35万亩高产油茶基地综合开发项目
食用油，它的品质与价值经美国白宫卫生研究院和中国疾病控制中心检验确认，均优于世界上公认的植物油王橄榄油；上海第二医科大学临床结果显示，茶油能有效防治心脑血管疾病，降低胆固醇和空腹血糖，抑制甘油三脂的升高，帮助“三高”患者改善健康。食用茶油可以提高免疫力，减少心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症等，增强国民体质。延伸油茶产业链条，可以培育壮大一批龙头企业，发展企业集团，争创国际品牌，提高企业市场竞争力。油茶树抗病虫害能力强，生长过程无需施用任何农药，也不需施用化肥，其成熟的茶籽榨出的茶油，是真正的绿色食品，因而倍受人们青睐。茶籽的副产品茶饼中可提取茶皂素、茶碱等化工原料及生物农药，也可用于制作高效有机肥、优质饮料等等。油茶树既可观赏，同时又是森林防火隔离带的理想造林树种。2005年7月10日，中科院、科技部、中国r