的订货协议书，应在当日将订单上交财务部，以便及时统计和下单订购月饼及包装。八、月饼的领取：月饼的领取1、顾客领取月饼的地点在唐人街大厅，具体由财务部派人根据月饼领取单派发；2、财务、销售应可按顾客到场领取的先后次序发货，同时做好统计工作，不够的饼盒及时采购。九、奖惩制度：奖惩制度各部门领取指标后，再由各部门经理根据实际情况分到个人，销售任务完成后，按照提成进行奖励。未完成月饼销售指标的，按未完成部分的2扣除月工资（基数以月饼售价的平均价格计算），对超额完成销售任务的前三名，酒店根据总体销售情况再另外奖励。十、资料的存档1、销售部将2006年度月饼图片、图册、各部门协议书等存档；2、各部门将客人签定的协议书保管，中秋节后进行拜访致谢，资料存档。
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