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中职旅游人才培养模式
作者：王郁来源：《教育》2015年第27期
摘要：近年来，我国旅游产业得到极大的发展，旅游专业人才的需求正逐步扩大。中职学校在旅游专业人才培养中如何提高学生的职业能力和综合素质，是关系学生未来就业的重要问题。本文根据中职学校旅游专业实际情况和我国旅游产业发展的需要出发，就中职旅游教育中人才培养模式的创新与发展进行浅要的探讨，提出一些有益的策略。关键词：中职学校旅游教育人才培养模式创新策略近年来，我国旅游产业得到了迅速发展。仅2014年前11个月，我国出境游客就高达1亿人次，全国旅游人数多达近40亿人次，旅游收入3万多亿元。而据世界旅游组织的预测，2020年我国将成为世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源国。旅游产业的迅速发展，为旅游专业人才提供了充足的就业机会与发展空间，但同时也对旅游专业人才的培养提出了更高要求。中职学校是旅游专业人才输出的重要基地，中职旅游教育中，如何更好地提高学生的职业能力与综合素质，是中职旅游教育必须考虑的问题，关系着学生的未来就业与终身发展。本文从中职学校旅游专业实际情况与我国旅游产业发展需求出发，就中职旅游教育中人才培养模式的创新与发展进行相关探讨。立足市场，优化培养目标中职学校旅游专业所培养的人才，是为了满足旅游市场对旅游专业人才的需要。因此，创新中职旅游人才培养模式时，必须立足于旅游市场，对人才培养目标进行优化，使所培养出来的人才更能符合旅游市场发展的需要。旅游市场的发展，需要更多的具备旅游职业技能的服务型的人才，这类人才不同于旅游研究方面的学术型人才。而在传统的中职旅游专业教学中，理论教学过多现象极为普遍，学生大量的时间在进行理论学习，缺乏实践操作的机会。中职学校应当明确旅游人才的培养目标，对教学模式进行改革，增加实践操作学习的时间。例如：可以将原有的半年实训制改为一年实训制，并在两年的理论学习中增加实训时间，通过实训时间的增加，使学生能更好地将理论应用于实践，在毕业前获得更多的实践经验。实训也并非都要走出校园进入实际岗位进行，也可以是校内、校外多种形式结合的模式，在校内进行一些口语实训、旅游产品设计实训等，校内实训除了可以采用模拟场景实训外，也可以采用一些竞争等形式来进行实训，既可以提高学生参与实训的积极性，又能收到很好的实训效果。校企结合人才培养模式目前，很多中职学校都大量应用校企r