再焖15分钟左右。3将盖子打开，放入西芹丁，用饭匙稍微拌一下，再盖上盖子，焖约3～5分钟后，再将调味料B均匀洒入，用饭匙拌匀后即可盛起食用。r
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　　12芦笋蛤蜊饭材料：芦笋6支蛤蜊12斤海苔丝1大匙姜丝1大匙辣椒片1大匙白米2杯水2杯调味料：红酒醋2大匙糖12大匙盐1小匙香油2小匙胡椒粉1小匙做法：1将芦笋洗净，切成2～3公分段。蛤蜊泡水约3小时，吐沙备用。2将米洗净，沥干水分，加入2杯水浸泡15～20分钟，再加入调味料、姜丝、辣椒略拌匀，放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，还要再焖15分钟，才能把盖子打开。3盖子打开后放入切好的芦笋，外锅再加一点水，按下开关，再煮一下。4煮开一锅水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打开后，即可熄火，用筷子一一将蛤蜊肉取出备用。把煮好的蛤蜊以及海苔丝加入芦笋饭中，用饭匙由下往上轻轻拌匀，即可食用。r
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　　13笋香虾仁饭材料：鲜笋1支虾仁12杯葱花2大匙白米2杯水2杯调味料A：盐1小匙糖2小匙香油2小匙调味料B：酒12大匙七味辣椒粉2小匙做法：1将鲜笋硬壳去除，并将粗纤维去除，洗净后，切成2公分斜片段备用。虾仁洗净，去除肠泥后，用热水氽烫备用。2将米洗净，沥干水分，加入2杯水浸泡15～20分钟，再加入笋段、调味料A稍微拌匀，放入电饭锅中煮熟。开关跳起后，不要打开，先焖约15分钟。3最后打开盖子，加入氽烫过的虾仁、葱花及调味料B拌匀再加盖焖约2～3分钟取出后即可食用。r
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　　14茄香饭材料：茄子1条绞肉3大匙白米1杯水1杯调味料A：酱油1大匙糖12大匙盐1小匙香油13大匙调味料B：葱末12大匙蒜末12大匙辣椒末13大匙做法：1将茄子去蒂洗净，切成滚刀小片状，浸泡在水中，要煮时再捞起沥干水分备用。2将米洗净，沥干水分，再加入1杯水浸泡20分钟，最后加入茄子片、绞肉末及调味料A稍微拌一下，放入电饭锅中蒸熟。3开关跳起后，先不要打开锅盖，让茄子饭焖20分钟左右，打开后，加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用。r
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　　15地瓜起司饭材料：地瓜1条起司1片白米1杯水1杯调味料：盐1小匙油13大匙做法：1将米洗净，加入1杯水，浸泡15分钟。2将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用。3将地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。4放入电饭锅中蒸熟，取出后立即放入起司片及盐拌匀后即可食用。r
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　　16青豆桂花饭材料：青豆仁1杯白米2杯水2杯调味料A：香油2小匙盐2小匙酒1大匙调味料B：糖12大匙桂花酱13大匙做法：1白米先洗净，加入2杯水，稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干，加入米中。2把调味料A放进去稍微拌一下，然后r