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90ML、糖50克、无盐黄油20克、绿茶粉1大匙馅料部分:绿豆200克、糖适量、水适量做法:1、将绿豆清洗干净,放入锅中,加入没过绿豆的水开大火煮开后转小火,将绿豆煮至软烂,中途如果发现水太少可以再加入清水。2、在煮好的绿豆中加入适量糖,边搅拌边压,将煮软的绿豆压碎成为绿豆馅。3、将糯米粉放入微波炉中,高火加热2、3分钟至熟,取出过筛备用,留下少许做干粉。4、将牛奶、糖和黄油放入锅中,中火加热到沸,倒入糯米粉中用筷子搅拌,再用手揉成
f光滑的面团,盖保鲜膜静置30分钟。5、将煮好放凉的绿豆馅分成35克一份,压实揉圆,粉团分成2份,取一份加入绿茶粉揉均,将两份粉团平均分成25克小份。6、取一份小粉团,揉圆后压扁,放上一份绿豆馅,包好撒适量干粉,放入月饼模中按压平整,扣出月饼即可。7、做好的月饼放入密封盒中,放入冰箱冷藏1个小时即可。
提示:1、如果喜欢更细致的绿豆沙,可以将煮好的绿豆馅过筛去皮。2、冰皮月饼的皮和馅的比例一般为2:3,也可根据自己的喜好调整。3、除了将月饼皮做成绿茶口味外,还可以在饼皮材料中可可粉等,做成任意颜色的冰皮月饼。
草莓牛奶西米露,融合了牛奶西米独特的口感,加上草莓多汁甘甜的芳香,一勺送进嘴里,顷刻之间,胸怀之中甜蜜泛滥。是非常美味可口的美白嫩肤汤品。经常喝,还可以收到嫩白皮肤,滋润美白的效果。草莓鲜美红嫩,丰润多汁,草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,它对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。原料:草莓500g小西米100克淡奶油100g牛奶400g白糖50g鱼胶粉5克主料:草莓,小西米香料:淡奶油调味料:白糖工具准备:玻璃盆种类:甜品风味料理:法国菜准备时间:10分钟烹制时间:50分钟
作法:
f草莓牛奶西米露的做法:1、用热水泡小西米5分钟,再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;2、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时;3、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;4、把草莓泥倒入牛奶西米之上,一杯香甜美味的草莓牛奶西米露丁就做好了。
冬笋鸡片的做法准备材料主料鸡胸脯肉250克冬笋50克胡萝卜50克调料植物油15克大葱5克姜5克盐2克淀粉玉米5克味精1克各适量1鸡胸肉洗净,切成片,盛入盘中,撒上淀粉,味精拌匀;2冬笋去壳,洗净,切片;3胡萝卜去皮,洗净,切片;4葱姜洗净切丝备用r
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