维多利亚温室大棚葡萄优质高产健康栽培关键技术
一、温室葡萄温、湿度管理
1揭、盖膜时间
一般在初霜冻到来之前盖膜,以保护葡萄叶片,延长叶片光合作用的时间,促进养分积累回流树干,使果实和枝蔓成熟更好。中后期叶面补充15(尿素磷酸二氢钾)硼尔美1500倍效果更佳,保定地区入冬前(大约10月下旬~11月初)扣膜为好。温室大棚盖膜后,一般棚内气温下降到5℃以下时,要在夜间盖草帘保温,白天再将草帘揭开,使棚内气温继续维持在较高的水平,以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟。盖帘开始后,要求在日出后1小时揭帘,日落前1小时盖帘,以提高保护设施内的保温效果。
温室大棚内葡萄落叶并完成冬剪后,11月中旬直至12月下旬升温前这段时间可以不揭帘,使葡萄满足低于72℃以下低温时长1200小时以上,基本时间在50天左右。
2升温催芽
葡萄的破除休眠可揭帘升温催芽,从升温到萌芽前,葡萄从升温开始到萌芽需有效积温约≥10℃,有效积温约450500℃约经过2030天,升温时不易过急,若气温过高,地温低易导致葡萄提前萌芽,且不整齐,花穗孕育不良,升温可按如下:第一周昼温应保持在1520℃,夜间610℃第二周昼温在1520℃,夜间1015℃,第三周昼温在2025℃,夜间1315℃,一直到萌芽为止。
3萌芽期到开花期的温、湿度调控
在气温正常、无大寒流侵袭的情况下,萌芽至开花期的生长日数为40~45天,此期葡萄新梢生长速度较快,花序器官继续分化。在正常的室温条件下,从萌芽到开花需要40天左右,萌芽期白天室温控制在20~28℃,夜间保持15~18℃;开花期白天室温保持在20~25℃,最高不超过28℃,夜间保持在16~18℃。此期白天温度达到27℃时,应通风降温,使温度维持在25℃左右。萌芽到开花期温度高,从萌芽到开花的时间缩短,但易发生徒长,枝条细弱,花序分化差,花序小,影响产量,开花期温度过高,坐果率降低,落花落果严
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f重,叶片易出现黄化脱落等现象。萌芽期内湿度控制在85左右。开花期室内空气湿度应控制在65左右较好。
4果粒膨大期的温度调控
为促进幼果迅速膨大,棚内白天气温控制在28~30℃,夜间仍维持18~22℃。此时,露天气温已高,注意通风,使棚内白天的温度不超过30℃。待晚霜过后,露地气温稳定在20℃以上时,便可将棚边的薄膜去掉,使棚内的气候条件与露地相近。浆果成熟期(5月20日左右),为增加树体的营养积累,提高糖分,可加大昼夜温差,白天仍控制在28~30℃,最高不超过32℃,夜间温度逐渐下降到15~16℃或更r