葡式蛋挞的做法
【葡式蛋挞的详细做法】
周末了，劳累了一周该歇歇了。冲一杯咖啡，来一个甜点，开着空调听着音乐，为自己的心情放个假。

菜品口味甜味主要工艺烘焙所需时间三刻钟制作难度普通食材明细

蛋挞皮9个
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淡奶油85克牛奶70克
蛋黄2个低筋面粉6克细砂糖25克
制作步骤

1将淡奶油、牛奶、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化。

2倒入蛋黄。
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3筛入低筋面粉，搅拌均匀。

4过筛后就是蛋挞水。

5将塔皮摆在烤盘内。
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6倒入蛋挞水，七分满即可。

7装入烤盘，放入约热好的烤箱中层。210度，25分钟左右，烤至蛋挞表面出现焦点即
可。

8再来一杯咖啡，美啊。
来源：美食天下网
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