1XXXX挤奶操作规程一、挤奶前观察或触摸牛乳房外表是否有炎症或创伤。二、用专用乳头药浴液进行药浴。药液作用时间保持在2030秒。如果乳房污染特别严重可用含消毒水的温水清洗后再药浴。三、挤奶前用毛巾或纸巾擦干乳头,保证一牛一毛巾。四、挤去头3把奶,并放入专用容器,检查是否有凝块等异常,正常牛可以上挤奶机异常应及时报告兽医进行治疗,单独挤奶。严禁将异常乳混入正常乳中。五、上述工作结束后,套上挤奶杯组。奶牛从进入挤奶厅到套上杯组的时间应在90秒内,保证最大奶流速和产奶量,应尽量避免空气进入杯中。挤奶过程中观察真空稳定情况和奶流情况并及时调整,避免挤奶过度。六、挤奶结束后,应迅速进行药浴并停留35秒。七、固定挤奶顺序,切忌频繁更换挤奶员。药浴液应现配现用,用抗生素治疗的牛,单独挤奶,单独处理牛奶。XXXXXX奶站
XXXX奶站日常检测制度一、生鲜乳收购站应设立化验室、配备乳质速测仪、恒温箱、冰箱、电炉、天平、试管等设施,负责本站日常检测工作。二、生鲜乳收购站化验室对所收购生鲜乳的脂肪、蛋白、密
f度、含碱量、非脂干物质、含水率等常规指标进行检测,保证生鲜乳质量。三、生鲜乳收购站化验室对收购的生鲜乳进行批批检测。四、生鲜乳收购站化验室对检测中发现的不合格生鲜乳应立即报告生鲜乳收购站负责人,不合格产品不得销售。五、生鲜乳收购站化验室检测中发现其他物质,应立即查找原因,并向当地畜牧主管部门报告。六、生鲜乳收购站化验室应严格检验记录和档案管理,检验记录和档案至少保存2年以上。XXXXXX奶站
XXXX奶站管理制度1、进站奶牛体表干净,后躯无粪,垫草等;2、奶站现场卫生良好,没有其它畜禽,能及时清理牛粪3、挤奶现场禁止吸烟、吐痰;4、挤奶现场无关人员不得进入;5、患病、有乳房炎奶牛不得进入奶站,不得收购初乳、末乳6、挤奶前去除前三把牛奶,并收集到统一容器处理7、挤奶前对乳房进行擦拭消毒8、现场保持安静,禁止大声喧哗9、清洗液、消毒液隔离存放;
f10、奶泵拆开清洗;11、物品摆放整齐有序,奶管盘放悬挂;12、所有收奶器具内外部要求干净,无杂物、异味;13、容器、设备定期维修,保证生产正常进行;14、奶站工作人员定期办理健康证;15、挤奶、清洗严格按照流程执行。XXXXXX奶站
XXXX奶站生鲜乳质量安全管理措施
一、挤奶厅及时清扫,定期消毒,保持卫生挤奶厅、贮奶间只用于生产、冷却和贮存生鲜奶,不堆放任何化学物品和杂物挤奶厅和贮奶间r