,负责食用品的发放工作,实名登记就餐学生及数量,按时上报,学校管理人员核实并签字认可。监督学生在规定的时间地点数量使用,防止学生弃餐、换餐、留餐,吃不完的食品坚决逐一回收销毁,及时处理食品垃圾。6、档案资料组:刘静波职责:负责有关方案、制度的起草及相关表格的制定,及时搜集上报上级要求的相关信息,对各种资料及时整理,归档保存。(三)、完善制度制订并不断完善制度,包括学生营养餐工程食品验收、储存制度,学生营养餐发放与用餐制度、学生营养餐档案管理制度、学生营养餐卫生管理制度、从业人员健康检查制度、从业人员卫生知识培训制度、餐具用具清洗消毒制度、食品留样制度、食物中毒报告制度、岗位责任制等,并上墙明示。(四)、加强舆论宣传。各班应采取多种形式,向社会、家长和学生进行大力宣传,使“营养餐工程”家喻户晓,深入人心,为实施好“营养餐工程”营造良好的社会舆论氛围。(五)、强化监督管理。实施“营养餐工程”,必须坚持安全、营养、方便的原则,及时协调,做到不符合质量要求的食品不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食卫生安全。
东五里岗小学
2012年2月23日
3
fr