）按职业标准，进行课程设以旅游企业职业标准为导向，合理设通识、专业、拓展等课程。设计职业岗位工作项目、工作任务及能力要求，并对课程进行时间上、内容上的整合重构。把职业资格证书课程纳入教学计划之中，使学生在获得学历证书的同时，顺利获得相应的职业资格证书。如第一学期开设导游基础知识；第二学期开设导游业务、旅游政策与法规等课程；第三学期开设餐饮管理、前厅客房服务与管理、旅游服务礼仪等课程，分别为每年全国导游员资格及餐饮、前厅、客房服务员（中级或高级）考试作充分的准备。（三）突出专业特色，选择优秀教材为提高教学质量，系主任李颖强调，要求教师优先选用省部级以上获奖的高职高专教材（最好是高等教育出版社的）或职业资格考试教材。如“导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规”等课程，选用导游证考试专用书，由辽宁旅游出版社出版。此外我们将自编实践教学教材的工作列入专业建设规划，计划组织行业企业的专家和校内“双师型’教师，结合实训基地的实际状况编写体现本专业特色的具有较强的针对性、实用性的实践教学教材。（四）加强实践教学，做好校企合作加强校内实训基地建设，要求教学设施应与企业设备相一致。此外，选定重视教育、有强烈的工学结合、校企合作、共同发展的要求和意愿，有良好的企业经营管理理念、优秀的企业文化，容纳毕业生就业空间大并有可持续性，有良好的实习实训条件，可满足
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f专业教学特别是教师企业挂职锻炼，学生进行企业认知实习、综合试训、顶岗实习等作为合作企业，签订“实训或实习协议”。目的是最大限度地提高教师实践指导水平，提升学生的综合职业能力，增强学生就业时的岗位适应能力。例如大连海昌集团大连发现王国分公司、大连申江旅行社，大连海景酒店、沈阳黎明酒店、沈阳富丽华酒店、铁岭春天旅行社、铁岭凯旋旅行社、铁岭神州旅行社等，经营管理理念先进、管理制度严格，能够为实训或实习生及青年教师提供良好的工作、生活环境，为实习生提供广泛的就业机会。（五）创新教学方式，改革考核办法1、积极采用启发式、讨论式、现场教学、案例教学、多媒体教学等多种教学方式，把实践作为教学的起点和手段，鼓励学生独立思考，激发学生的学习兴趣，整合知识和经验，并通过解决实践问题训练学生的思维能力，培养学生的务实精神、创新意识和独立人格。2、、根据考核科目的特点，采用灵活、多样的考核方法，如开卷、闭卷、笔试、口试、操作、论文、报告与r