共有各类A级景区(点)达到1236个,到2015年,中国需要增长10000家星级酒店,中国旅游与酒店管理整体直接从业人数将达到1000万人以上,间接从业人数达到5000万人。据国家旅游局统计,至2007年年底,全国高、中等旅游院校(包括旅游院校和开设有旅游系或旅游专业的院校)有1641所,其中高等院校770所,在校生约为397万人(每届11万多人),中等职业学校871所,在校生约为376万人(每届约13万人),每年能为旅游与酒店管理行业提供的专业人员不足25万人,未来旅游与酒店行业的人才缺口是个庞大的数字。3、相关职业岗位基本情况分析。我国的目标是要在2020年成为世界旅游强国。强国就要有强才,人才资源是第一资源。目前旅游企业人力资源存在以下几个问题:一是学历普遍较低,大专及以上学历的仅占30左右。据国家旅游局人事劳动教育局2008年对旅行社从业人员的全面调查,结果显示,只有269的旅行社经理具有大学学历,417的导游员是高中或中专学历。二是职称较低,以初级为主,中高级人才明显偏少。据调查,全国高级、特级导游员仅占全国导游员的37,饭店等企业中具有国际企业运作经验的经营管理者微乎其微,具有中、高级专业人才的比例很低,全国酒店总经理中80不是科班出身。三是人才流动大,不稳定。旅游业由于员工过分年轻化,基层员工待遇较低,以及新的旅游企事业单位不断涌现等原因,造成员工流动性大。有的企业员工流动率高达40以上。越是年轻的高素质的人才,流动越快。(三)专业人才需求1、近两年相关职业岗位招聘员工情况。据了解,旅游业内计调、销售等专业性很强的操作人才存在明显的缺口。作为旅行社的核心竞争力,操作人员从咨询接待到产品销售,再到落实接待,各个环节都起着举足轻重的作用。国旅总社人力资源部有关负责人表示,旅游企业为了提高自身的竞争实力,更加注重复合型人才的培养,以往仅仅靠大学文凭或仅掌握旅游单一知识技能的人员将不再占主
3
f流。越来越多的掌握国内、国际、销售等各方面操作知识的人才受到旅游企业的追捧。2、行业未来发展对专业人才需求情况。有关负责人表示,我国旅游人才缺口达200万人。其中,有近70是来自对旅行社专业操作人员的需求远远满足不了当前旅游市场的用人需求。3、专业相关职业岗位的劳动力市场的供求分析。(1)到2009年我国导游需要量在30万左右,而目前我国导游人数是20万人左右。导游的流失率较高,在持导游人员资格证书、等级证书的人员中,目前已不再从事导游工作的有65r