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产量达50万吨,国内销售有338万吨,但数据显示国内一年消费却超过了50万吨的蜂蜜,其中这几十万的蜂蜜是由勾兑蜂蜜和假蜂蜜来填补的。目前市场上蜂蜜产品以瓶装为主,许多产品未标明成分及含量,令消费者难以从产品外观辨别真假,加上蜂蜜市场监管力度不足,市场上流通着几十万的勾兑蜂蜜和假蜂蜜,严重扰乱了蜂蜜产品的市场秩序,使得消费者对购买蜂蜜有防范心理,真蜂蜜市场受到影响。三、海南蜂蜜市场推广的营销对策近年来,随着蜂产品行业竞争的日趋激烈,蜂蜜市场营销的作用显得越来越重要。结合以上市场出现的问题,本文将从海南蜂产品企业的角度出发,尝试应运用多种营销传播手段的结合,为海南省蜂蜜市场推广提出建议。1打造海南特有蜂蜜销售O2O平台020是指让线上平台带动线下实体店。海南蜂产品企业的线上平台应与蜂产品溯源体系结合,线上平台有蜜源产地和生产过程以及不同蜂蜜的作用和适宜人群的资料,供消费者查阅,让消费者可以便捷和针对性的购买蜂蜜,解决了许多消费者的顾虑,提升消费者对蜂产品品牌的信任。同时,也有利于政府相关部门对蜂产品的监督。2增强产品包装品质目前许多蜂蜜包装仍是传统的瓶装,体积大,不方便携带,应改为快消食品袋装,快消食品袋装的蜂蜜不仅在产品包装上增加美观度,更是满足现代人快节奏生活的需求。3加大线上平台广告宣传力度营销理论当中,宣传非常重要,因此在手机和电脑线上平台精准投放广告,有力的推动海南蜂蜜宣传。线上广告形式多样,运用动画等方式,直观刺激消费者对蜂蜜的好奇心,从而刺激进一步满足消费者的需求。4完善售后服务环节提高服务质量海南蜂产品企业应根据消费者在网上购买产品的数据,通过消费者的信息为其提供一对一的服务,建立更加完善的售后服务,及时解决消费者的问题。
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总而言之,蜂蜜一直以来都是人类喜爱的养生佳品,随着人们保健意识的增强。国内蜂蜜市场快速发展与成熟,海南蜂蜜市场有较大的发展空间,但面临着很大的发展和机遇。海南蜂产品企业在未来的发展上,要结合现代市场的需求,选择符合自身特点的营销对策,突破眼前销售发展瓶颈,实现海南蜂蜜的品牌化和国际化。参考文献:1邢增通,李翔,李劲松海南蜂产业现状及其前景展望J热带农业科学,2011,31(7):89922刁青云,吴杰,姜秋玲中国蜂业现状及存在问题J世界农业,2008(10):49613梁庆华,李宗博影响我国蜂蜜产业发展的三大问题N中国食品r
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