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酒店客房领班主管工作职责及工作内容
一.岗位职责:负责组织和安排公共区域的清扫工作,督促,培训和考核下属员
工按标准流程实施和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需要,并负责客房物品的管理,控制消耗,降低成本。协助工程人员完成客房和公共区域的维修。二.工作内容:
1每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用和工作分配。
2每日负责召开客房晨会,通报当日客房情况,检查员工仪容仪表。
3按标准检查所有清洁过的客房,负责向前台放OK房。4巡视公共区域,保持清洁,整齐,通畅及设施完好。5发现客房或公共区域设施设备有故障及时通知工程维修人员,
检查维修质量。6配合经理妥善处理客人投诉,努力满足客人需求。7制定客房设施设备保养,检修计划,公共区域计划卫生,客房
计划卫生。8负责客房低值易耗品的控制及合理使用。9负责客房布草,工服的收发,盘点,送洗,交接等工作。10督促服务员按操作标准实施卫生,确保客房质量。11做好在岗员工培训及新员工上岗培训。
f12负责客房总卡和对讲机的收发及保管。13负责客房灭虫害工作。14做好每日交接班工作。15正确指导员工使用各种清洁用品及各种清洁剂,保证员工能正
确使用和稀释。16关心员工,及时将员工的要求和思想动态反映给经理或总经
理。17完成上级指派任务。
f客房服务员岗位职责及工作内容
一.岗位职责:按标准要求负责清扫,整理客房和楼层公共区域,为客人
提供干净,安全的客房和环境,满足客人的服务与需求,负责本区域安全工作。二.工作内容:1规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻,动作轻,走路轻。
2遇见客人主动微笑和问候,礼貌待客,提供温馨服务。3按规范流程和质量标准,完成每日所规定的工作。4。认真填写工作表格,发现问题及时反映给领班,并在报表备注注明。5按照操作标准和消毒要求,清洁消毒杯具,恭桶等需消毒的物品和设施。6检查退房,按规范处理客人遗留物品,及时报告上级。7按要求完成酒店规定的计划卫生。8清扫客房和公共区域时,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。9按酒店规定做好做房卡的领用,保管,交接工作。10接受房务中心服务指令,满足客人的需求,并及时反馈结果。11完成上级指派的其他工作。
f进出门标准
一.站在门前:1身体站直,面带微笑。2目光平视,表情自然。3如挂“请勿打扰”,不得敲门,作好记录。
二.敲门和自报身份:1用食r
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