家或地区、不同的文化背景及生活习惯，客人的行为举止及需要不一样。员工会碰到很多以外的事件，要求总台员工具有灵敏的反应能力，才能因人而异有针对性提供服务和处理。
前厅操作手册02总台岗位职责
1、遵守连锁企业《员工手册》及单店的各项规章制度。2、礼貌待客，热情服务，为企业树立良好形象。3、正确掌握有关客房、客人信息，接受和处理宾客订房。5、了解房态，熟练操作单店所有应用系统，确保录入资料准确。6、按程序办理散客及团队入住、退房手续。7、负责单店总台电话转接及问询工作，做到熟练掌握、有问必答。8、做好宾客留言的保存及转交，负责住店客人一般行李、贵重物品的保管。9、熟悉连锁单店的相关情况，了解本地区公共设施、旅游景点等情况。10、积极、灵活向宾客推销房间，提高单店营业收入。11、建立住客帐户并准确为客人办理结帐手续，受理现金、信用卡等付费方式，汇总后交财务处入帐。
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f酒店前厅工作手册
12、建立客史档案，熟悉协议单位客户、常客的资料，收集客户反馈意见。
13、积极推销嘉宾卡，并协助营销中心做好客户维护工作。14、保护自己的电脑密码，注意总台资料的保密工作。15、时刻保持工作区域及设施、设备的清洁卫生，并做好保养工作。16、解决客人一般投诉。17、与各部门做好协调沟通工作，并积极为同事补位，向客人展现企业良好氛围。
前厅操作手册03收银岗位职责
1、严格遵守财务规章制度，各班收银要帐清、款清、单据清、房卡清，若有短款与长款，及时通知上级，不能隐瞒不报或知情不报。交接班时要注明。严格按照单店收费标准为客人核算费用。
2、除当店店长或总台助理外，不可以向第三人透露营收状况。3、职责要求：⑴、客人离店结账时才出示嘉宾卡或协议号，须请示上司才能冲改。⑵、钟点、半天、凌晨房总台有延迟10分钟权限，全天房有延迟30分钟的权限。超过此范围，必须有上司签名，否则房费自理。⑶、发生费用有原始单据，不得涂改单据，如有作废当日上交财务。⑸、房价根据单店门市价收费（优惠活动期间以营销部通知为准），协议单位按协议价，若有低于此折扣，请相关上司签名。
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⑹、麻将费、赔偿费、酒水单由房务中心开单，交总台输入电脑，收取费用，总台接收人在原始单据上加盖总台收讫章并签名，并注明是住店或离店。
⑺、凌晨房在00：00以后才能开，若有老客户要求提前进房20分钟）需请示上级；有违反上述条例，除补房费外，另罚款50200元。
⑻、按要r