第一周
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早芝麻小米芝麻小赤豆瘦海带蛋花海带蛋黄花菜黄花菜
瘦肉粥米瘦肉肉粥
粥
花粥蛋花粥蛋花粥
粥
点八宝粥八宝粥八宝粥赤豆红枣赤豆红赤豆红赤豆红
心
牛奶汤枣牛奶枣牛奶枣牛奶
汤
汤
汤
午1黑白饭1黑白饭
2番茄猪
1黑白饭
1黑白饭2番茄猪
1黑白饭
1黑白饭
1黑白饭
腰汤
3豆芽肉丝
2莲子红枣乌鸡汤
2芋艿牛肉枸杞汤
肝汤
3清炒鳝丝
2莲子红枣乌鸡汤
2芋艿牛肉枸杞汤
2黑豆红枣鲫鱼汤
3丝瓜3木耳毛豆蒸鲈鱼
3芦笋3清蒸3茭白肉片鳜鱼猪肝
点牛奶炖蛋牛奶炖牛奶炖银耳莲子银耳莲银耳莲银耳莲
心
蛋
蛋
羹
子羹子羹子羹
晚1黑白饭1黑白饭
2腐竹山
1黑白饭
1黑白饭2腐竹山
1黑白饭
1黑白饭
1黑白饭
药百合瘦2木瓜2淮山药百合瘦2木瓜2淮山2淮山
肉汤鲜鱼汤香菇炖肉汤鲜鱼汤香菇炖圆肉炖
3白灼虾3香菇
乌鸡3西兰花3虾仁
乌鸡
乌鸡
肉片3金针虾仁蒸豆腐3木耳3青豆
菇牛肉
炒面筋虾仁
点新鲜水果新鲜水新鲜水新鲜水果新鲜水新鲜水新鲜水
心
果
果
果
果
果
孕妇奶粉
孕妇奶粉
孕妇奶孕妇奶
孕妇奶孕妇奶孕妇奶
粉
粉
粉
粉
粉
备注:
1黑白饭为黑米、血糯米、白米
2八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。
4喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例:
(1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)
1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量
的盐,盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
f(2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)
1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。乌骨鸡
汆烫一下,备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山
药煮1015分钟,加盐调味即可。
(3)八宝粥(功效:补血养气)
1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火
煮25分钟盛盘。每次进食时,加红糖12汤匙,微波炉里加热即可。
第二周
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早猪肝枸黑木耳黑木耳肉红薯瘦红薯瘦花生瘦花生瘦
杞粥肉末粥末粥
肉粥
肉粥
肉粥
肉粥
点木瓜牛木瓜牛木瓜牛奶木瓜牛木瓜牛木瓜牛木瓜牛
心奶羹奶炖r