菜：拌黄瓜。晚间餐：复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。周六早餐：猪肉包子、小米粥。中餐：米饭红烧鱼炒清菜。晚餐：馒头、土豆牛肉、肉片芹菜。晚间餐：复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。
f小菜：拌黄瓜。小提醒：每天保证牛奶2袋、鸡蛋1个、蔬菜、鱼虾或肉类、水果一个。补脑偏方●核桃中国人向来认为核桃是补脑佳品，隋唐时参加科举考试的人就盛行吃核桃。核桃含有极丰富的亚油酸，可以帮助脑部血液畅通。●芝麻芝麻在中医和道家气功中备受推崇，它不仅有提高脑髓神经的效能，还有畅通血液等功效。●黄豆黄豆的重要成分是胆咸中的卵磷脂，即构成脑部记忆的物质和原料。●菠菜菠菜含有一种十分重要的维生素：叶酸。●香蕉香蕉可向大脑提供酪氨酸，使人精力充沛，注意力集中，精神稳定，创造力提高。●咖啡咖啡因有助提神，刺激中枢神经的活动，令脑细胞变得活跃，提高思考力。
f帮助高三学生补脑的八类食品
高考的日子一天天临近，高三学生的复习进度也开始加快。如果高三学生大脑的营养供应不足，就会出现注意力不集中，想问题不深入等问题。严重的时候，还会出现头昏脑涨，不能再继续学习和思考的症状。那么，怎样才能帮助高三学生补充脑营养，提高学习效率呢？专家提醒，通过以下八类补脑食品来补
充脑营养，是非常不错的选择。
补脑食品一：鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一。鸡蛋富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适用于脑力工作者食用。高三学生每天可
吃12个鸡蛋来补充脑营养。
补脑食品二：豆类及其制品
豆类及其制品是自然界最好的植物蛋白来源。大豆中富含人脑所需的优质蛋白和8种必需的氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，大豆脂肪中含有855的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和
亚油酸含量最多，它们具有降低人体胆固醇的作用。
补脑食品三：动物脑髓
动物的脑髓含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中又以鱼脑髓最佳。因为鱼脑中鱼油含有两种不饱和脂肪酸：二十碳五烯酸EPA和二十二碳六烯酸EPA，这两种物质对人体大脑细胞，尤其是脑神经传导和突角
的生长发育有着极其重要的作用。
补脑食品四：核桃和芝麻
中医认为，核桃和芝麻有“补五脏，益气力，强筋骨，健脑髓”的作用。现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。r