酒店委托管理合同
合同编号：JDGL20130701
第一章
总则
第一条为了能采取专业和科学先进的经营管理方法，提高酒店的管理水平和服务质量，增强市场竞争力，使成为具有国际水准的酒店。双方依据平等互利的原则，经过友好协商，特订立本合同。第二条合同双方甲方（业主）：法定地址：乙方（管理公司）：法定地址：甲方同意依照本合同的规定，委托乙方对甲方所有的酒店（以下简称酒店）客房及有关部位进行经营与管理。同时负责整个酒店及餐厅、休闲广场的协调管理。乙方同意依照本合同的规定，接受甲方委托，进行相应的经营与管理（有关物业管理委托另行签订）。第二章名词定义
第一条除非本合同另有规定，本合同有关名词的定义，按本条规定为准本合同用的“酒店”一词指位于酒店，内容包括但不限于：1、间有卫生间的客房；2、各类中西类餐厅、风味餐厅、旋转餐厅、多功能厅、迪斯科厅、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、网球场、附设商场、美容室、洗衣房、商务设施、停车场以及其它康体设施和酒店建筑所在地的空地、绿地等，全部占地约亩；3、提供后勤服务的综合楼及职工宿舍等。4、酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附属设施及空调、电梯、卫生设备、冷藏等设备；5、全部家具、装置及营运物品。包括但不限于：（1）所有家具、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯饰和
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f其他物品；饭店经营所需的所有设备，包括厨房、酒吧、公共卫生设备、洗衣房、办公室等设备；（2）必要的车辆和运输设备；（3）所有营运物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品；（4）所有制服及其他酒店营运所必须的物品。第二条双方
这是指本合同的缔约双方：即甲方（委托方）与乙方（管理公司）。第三条总收入
“会计年度”本合同所指的会计年度，与公历年度一致。“总收入”在本合同中是指经营酒店及其设备所得的客房、餐饮、附属的涉外商场、娱乐设施、场地出租、电话、电传、传真、洗衣、出租汽车及其他各项服务获得的全部收入的总和。第四条经营毛利
本合同中的“经营毛利”是指总收入减去酒店经营成本和费用后的余额。除本合同另有规定外，酒店经营成本和费用不包括以下内容：（1）固定资产折旧费和投资性质的费用摊销及更新基金；（2）贷款利息（流动资金贷款利息除外）；国家汇率调整造成的汇兑损失；（3）所得税、房产税及其他附加税；土地使r