是不够干净的。很多人吃东西暴粗，吐了一桌子，而且扔了一地，吃完了扭头就走了。说个不恰当的比方，有时候你要在国外吃过正规的西餐宴会的话，台布很白，吃完了之后，它依旧洁白如新。不像我们给它都搞花了，吃一次就得换一次台布，号称翻台。其实它有时候倒人家胃口，它影响食欲。你要有经验的话，你最好吃完了之后，你自助，你把你用过的餐具和废弃物品收拾一下，把它扔回去。r
　　那么自助餐礼仪接下来一个非常重要的注意问题：自我照顾和照顾别人。利己和利他。一般而论，在自助餐的就餐环境中，你具有高度的个人自由。我已经再三再四的强调了，你只要跟主人那儿打个招呼，你随时来随时走，你只要不最后一个人家关门的时候你冲进来，那就可以了。但是你在自助餐的整个进餐过程中，你要照顾好自己。所谓照顾好自己，我主要是强调两个要点：第一个要点，你不要只吃不说。自助餐，我们一般叫它冷餐会，它实际上是宴会的一种特殊形式。换而言之，如果条件允许，如果你没有急事，你总得跟周围的人说说话，找两个朋友聊一聊，跟老朋友叙叙旧，跟刚认识的人巩固一下关系，找主人去打个招呼，找主宾去认识认识，你别不吭气。我们有同志，目标明确，扑进去就吃，吃完了嘴一抹，走人。实际上我们讲，这个宴会，宴会它吃饭是个形式，社交是个内容，你是认识的人来的，你得聊聊，你得适度的交际。r
　　另外一个你要注意是什么？就是要维护形象。譬如一般宴会上，一些最基本的礼貌：吃东西不能发出声音；现场不能吸烟；当众不能化妆、补妆，这样的事都要注意。我曾经讲过，在国外，尤其是在西方国家，一个女孩子在大庭广众之前化妆，不仅有失之以稳重之嫌，而且搞不好会被别人怀疑是“黄色娘子军”开张营业的标志。所以你这个除了维护自己的形象之外，你这样基本的一些礼节，你要遵守。这是照顾好自己。r
　　另外我们在自助餐活动中，我们还有一条，就是你要照顾好别人。一般我们讲了，这种自助餐往往是在大型的商务活动之中安排的。所以你去吃自助餐，难免会有熟人跟你一块儿去，会有上级，会有下级，会有同事，会有朋友。那这样的情况下，你就需要照顾他们。照顾他们的时候，有三条你必须注意：第一，可以介绍菜肴，但不能摊派菜肴。比如你告诉他，王总，今天我们吃自助餐，这个自助餐其实是中式的自助餐，据说这里面自助餐红焖大虾做得非常好吃。王总，建议你可以试试。意思到了就行了。你别告诉王总，王总，给你搬了四个虾，你吃吧。万一王总是吃虾过敏症r