2015年采购部年度工作总结
2015年已经接近尾声，又到了总结过去，计划未来的时刻，这一年里虽然我们部门“人单事薄”，但在领导的带领下，加上大家默契的配合，工作开展相对顺利。与各供应商建立并保持良好关系，98％的物料顺利如期采购跟踪到位，基本保证生产顺畅，按照品控部质量标准，及时与各供应商沟通协调，材料到货合格率96％，吸取2014年独家供应商供应不及时的教训，2015年开发了新的合格供应商3家。下面是采购部2015年的工作完成情况。
原料采购计划完成情况：
2014年提出的建议项①提高销售预算的准确性有了很大的改进，很感谢销售部的支持。由下面图表中显示可以看出，根据销售预算做的采购计划准确率94，白番石榴和胡萝卜是中途客户增加的新品，用量增加不在原预算内，除了个别西瓜汁和橙汁外，其它的原料波动幅度都在可控制范围。
瓶子采购年度数据：在2015年新开发一家包材瓶子供应商，两家原料供应商。经过供应商资质评审、样品测试及调查，资质评审合格，已列入合格供应商，对于2014年包材独家供货不及时提出改进项④已经做出改善。由下面数据可以看出，2015来采购瓶子起伏波动很大，用量整体只增长了16，在山姆增加新口味用量增大的同时，一部分客户用量明显降低了很多，如711、PCC、醇果优鲜、可颂坊等等。原料及饮料进口情况：2014年总共进口34批次，共56车。2015年总共进口63批次，共78车。
f同比去年增长27，处理单价外转估价3票，内转2票，布控查验1票，报废
西瓜汁菠萝浆原料1批，海关稽查橙汁相关进口数据一项。新增加进口食品进出口高
备案系统，每笔进口项目需登记出口商及生产商，同时将进口产品的名称、数量、重
量、生产批次、报关报检号、去向填写相应的记录。每批进口果汁原料提供相应的多
菌灵农残检测报告。
供应商开发、评估、管理情况：
按照公司ISO22000质量管理体系和HACCP国际食品安全管理体系要
求，对供应商严格执行采购管理规范，对供应商资质评审、样品测试及调查考核，
认真填写相应的评估报告及表格并存档。使采购工作流程更加流程正规化。
按照品控部质量验收标准，严格控制不合格产品流入库。
2015年现场审核重要供应商两家，轻微不合项已整改。合格。新开发原料合格
供应商3家，瓶子供应商1家。
序供应商名称
号
供应产品
1漳浦达川食品有限公司
柠檬原浆、浓缩紫葡萄汁
2珥莱恩国际贸易（上海）有限公司卡蔓橘汁
3德乐食品饮品配料（上海）有限r