的开水,冲淋陶瓷盖碗,使其充分均匀受热。
46投茶:上投、中投、下投法皆可,我们以下投法示意,用茶匙取3~5g茶叶放入盖碗。投茶:上投、中投、下投法皆可,我们以下投法示意,投茶~茶叶放入盖碗。
f714泡茶:先加入适量的75~85℃的开水,以覆盖茶叶为佳,盖上杯盖。1~2mi
后,再沿泡茶:泡茶~℃的开水,以覆盖茶叶为佳,盖上杯盖。~杯壁加满开水,即可品茗香了。
【泡茶工具】直口玻璃杯一个、六安瓜片、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储泡茶工具】直口玻璃杯一个、六安瓜片、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、茶罐一个。如下图所示:一个)。如下图所示茶罐一个)如下图所示:
f14、烧水,凉温大概到7585度,用烧开的水沿着杯沿四壁倒入,温杯。用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。、烧水,用烧开的水沿着杯沿四壁倒入,温杯。茶叶放入玻璃杯。
57泡茶,上、中、下皆可,我们这里选择下投法,倒入适量温开水,以覆盖茶叶为佳。泡茶,下皆可,我们这里选择下投法,倒入适量温开水,以覆盖茶叶为佳。
811轻轻摇动茶杯,使茶叶完全吸附水份,散发香味,搁置3分钟左右。轻轻摇动茶杯,使茶叶完全吸附水份,散发香味,轻轻摇动茶杯
f1215沿着杯壁加满水冲泡,观茶型,闻茶香,品茶汤。沿着杯壁加满水冲泡,观茶型,闻茶香,品茶汤。沿着杯壁加满水冲泡
【泡茶工具】洁净的阔口透明玻璃杯一个、西湖龙井茶(这里以特级特香为例)、电水壶一个、基本功夫茶泡茶工具】洁净的阔口透明玻璃杯一个、西湖龙井茶(这里以特级特香为例)、电水壶一个、)、电水壶一个具一套(包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)如下图所示:具一套(包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)如下图所示:
摄氏度,备用;一、用电水壶把水烧开至100摄氏度,备用;西湖龙井冲泡用水的选择:二、西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉龙井的泡法有上投法、中投法、下投法。我们选择下投法。如下图所示:三、龙井的泡法有上投法、中投法、下投法。我们选择下投法。如下图所示:1用刚烧的开水温杯,用刚烧的开水温杯,用刚烧的开水温杯24用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放57g,根据个人口味而定)放入玻璃杯中。用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶,根据个人口味而定)放入玻璃杯中。
f56待开水凉至85度左右,高r