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20162022年中国苹果汁市场发展现状及十三五市场商机分析报告
观研天下（北京）信息咨询有限公司出版时间：2016年
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20162022年中国苹果汁市场发展现状及十三五市场商机分析报告

【报告来源】观研网httpwwwproresearchorg【关键字】投资分析行业分析数据研究行情预测【出版日期】2016【交付方式】Email电子版特快专递【价格】纸介版：7200元电子版：7200元纸介电子：7500元
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liao201608168331html苹果汁有混浊苹果汁和透明苹果汁两种。它们的基本加工工艺相同，不同的是混浊苹果汁采用均质步骤，而透明苹果汁采用澄清过滤步骤。苹果汁会加速肠道蠕动，若肠道原本就有不正常蠕动的情形时，苹果汁会在肠道内产生气体。若肠子受到食物刺激时，可以饮用一般苹果汁或浓缩果汁和水的混合汁液以达到减轻刺激的目的。苹果汁是一种廉价的改善身体健康的饮品，也是可容和不可溶纤维素的来源。可溶性纤维是一种防止胆固醇堆积的物质存在于动脉血管壁这可以减少心脏病和动脉硬化的几率不溶性纤维可以嵌入肠道，随后和水一起清洁消化道促进食物消化苹果汁是一种强大的清洁剂对身体健康很重要。我国是世界苹果生产的第一大国，苹果栽培面积约为225万公顷，2004年总产量已达2400万吨，分别占世界苹果总面积和总产量的46和39，均居世界首位。我国苹果生产主要集中在渤海湾包括鲁、冀、辽、京、津、西北黄土高原包括陕、甘、晋、宁、青、黄河故道包括豫、苏、皖和西南冷凉高地等四大产区，主产省份为陕西、山东、辽宁、河南、山西、
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河北、甘肃、江苏。2004年，陕西省苹果面积达到412万公顷，居全国第一，产量555万吨，居全国第二；山东省苹果面积接近40万公顷，居全国第二，产量669万吨，居全国第一。目前的主栽品种以红富士、元帅系、金冠、秦冠和乔纳金等品种为主约占75只有青苹、国光、红玉和金冠等少量品种适用于苹果深加工。2005年由于受苹果小年等各种因素影响，预计全国苹果总产量将会减至2000万吨左右。我国浓缩苹果汁生产现状我国苹果90以上是鲜食品种，最主要的加工产品是浓缩苹果汁。近年来，我国果蔬汁加工的关键设备（如榨机、超滤、蒸r