厂家,为满足市场需求,更多的选择生产相同类型产品,饮料味道极为相似,很难从口味上对饮料品种进行区分。基于上述背景,本文以康师傅饮品的营销为主要研究方面,进行相关理论的实践分析。2我国饮品行业发展的基本概况据有关部门统计,我国2015年的饮料总产量为17661万吨,与去年相比增加623;各家饮料公司销售总收入为615733亿元,与去年相比增加621;所得利润总额567亿元,与去年相比增加15,为历史最高水平。通过对2015年末各类饮料的产量进行分析可知,包装水所占比例上升,各类碳酸及果汁类饮料比例稍有减小。
f在2000年,我国饮料总产量为14908万吨,2013年猛增到12亿吨,每年的增长幅度为207%,是十二年前的七倍。受经济大环境的影响,2016年我国饮料产量增长速度下降,总产量为13亿吨,与去年相比增加105%,增长速度比去年下降百分之十多。
图1各品牌市场金额分析
(二)营销渠道策略的理论基础1营销渠道的含义营销渠道是一个整体系统,由企业进行运作,主要有消费者选定、对消费者需求的反应、对服务内容进行新的定义,对资源状况进行分析,判断其是否能进入市场,通过向消费者提供产品或服务,从而获取经济利益。简而言之,产品或服务从生产厂家转移到顾客手中,所经过的途径或渠道,就是营销渠道。2营销渠道的类型独家分销渠道:生产厂家在选定的区域内,与代理商进行合作,实现产品销售的渠道。与分销商进行密切合作,最大限度的发挥其功能,广销产品,从而获
f取高额销售利润。域联销体渠道:是指不同区域的经销商相互合作,所产生的共同体。为了获取更大的经济利益,在保障提供高水平售后服务的基础上,厂家和代理商联手创建销售渠道,实现产品销售。这种销售渠道,综合运用了经销商、销售激励政策以及服务管理等手段。3影响渠道选择的因素(1)消费者。销售渠道的创建会受到消费者各项因素的影响,主要包括消费者数量、分布状况、消费能力等。潜在顾客的数量、地理分布、购买频率、消费习惯等都会影响企业对销售渠道的选择。通常来讲,如果消费者数量众多且分散较广、单次购买产品数量小、使用频繁,适合选用间接、宽泛的销售渠道;如果消费者比较集中,需求个性化程度较高、采购不是很频繁,适合选用直接、较窄的销售渠道。(2)产品特性。产品大小、轻重、耐用性、工艺技术水平、价值量等因素也会影响到渠道的选择。通常情况下,外形大、耐用、时尚、售价高、工艺复杂、专用性高的产品,适合采用直接r