0cm2的食品；现制现售的食品；包装的饮用水；每日食用量≤10g或10mL的预包装食品；其他法律法规标准规定可以不标示营养标签的预包装食品。豁免强制标示营养标签的预包装食品，如果在其包装上出现任何营养信息时，应按照本标准执行。
附录A食品标签营养素参考值NRV及其使用方法附录B食品营养标签的推荐格式附录C食品标签能量和营养成分含量声称和比较声称的要求、条件和同义语附录D食品标签能量和营养成分功能声称标准用语
f食品营养标签的标示方法解读“食品营养标签
管理规范”
一，营养素项目的标示
可以将营养素分为3个级别：
第一级别：是指核心营养素，包括蛋白质，脂肪，碳水化合物和钠。如果要对食品进行营养成分标示和或营养声称、营养成分功能声称的标示时，应首先标示能量及4种核心营养素的含量。
第二级别：饱和脂肪（酸）、胆固醇、糖、膳食纤维、钙和维生素A与人体健康关系重要，是推荐标示的重要营养成分
第三级别：剩余其它营养素
能量和第一级别的核心营养成分应为粗体或其他方法使其显著。若标示第三级别的营养素，应列在第一，第二级别营养成分之下，并用横线隔开。注意一定要用横线隔开，“管理规范”推荐格式中没有显示第三级别的营养素，只是在注解中有说明用横线隔开，我刚开始没注意这句话，结果我公司产品被抽检时因少了一个横线被判不合格。格式如下：在必须标注的能量及4种核心营养素以外，可以对其它营养素按需要进行增删，这种格式首先符合了中国大陆的41要求和香港地区的71要求，另外在营养素种类上也达到世界大部份国家的要求，但是在格式上和表达方式上就没有办法完全符合其它国家的要求，对于主要内销只少量外销而暂时不愿单独为外销印制包装的企业，可以暂时采用这种格式，擦边球，呵呵，如果在国外有被查出要求整改的，再作整改，但不会被退货，因为仅是格式不符合，另外就是能量单位有要求标示为千卡kcal，国外一般都还比较人性化。我公司就是这样做的。
营养成分表Nutritio
I
formatio

项目
每100克
营养素参考值
Items
Per100g
NRV
能量E
ergy蛋白质Protei
脂肪Fat
kJ（整数）

g（一位小数）

g（一位小数）

f饱和脂肪Saturatedg（一位小数）

Fat
反式脂肪Tra
sFat
g（一位小数）
胆固醇Cholesterolmg（整数）

碳水化合物Carbohydrate
糖Sugar
g（一位小数）

g（一位小数）
膳食纤维Dietary
g（一位小数）

Fiber
钠Sodium
mg（整数）

钙Calcium
mg（整数）
r