神东天隆集团物业公司食品安全自查自纠汇总表
考核组：王志新韩喜俊高炯王凤鸣刘伟张艳梅延峰朱发财秦铜川肖丽日期：2011年11月23日整改期限整改措施整改结果存在的问题原因分析编制部门：安全质量管理部序部号门重点部位存在的问题
职工食堂
食堂定点采购物品未索取营业执照、卫生许可证复印件，肉类进货无检验合格证
1、管理人员有责任向供货单位索取相关证件，2、确保食品安全合格验收及供货方是合格供方提供相关资质复印件。管理人员在工作当中，没有认真执整改二天3、每天的进货单据要帐、卡、物相符，肉类验收时要有检验合行，物业公司有关《食品安全制度》完毕格证与进货日期相符粘贴存档。、《食品采购》、《验收制度》。4、加强现场管理及执行物业公司有关《食品安全制度》、《食品采购》、《验收制度》。一天1、定期安排员工大扫除，进行职工食堂全面卫生清洁。2、管理人员加强现场巡查力度，发现问题及时整改。整改管理人员巡查力度不够，员工工作不完毕细致，不到位
伊旗工业1园区管理部
食堂库房
食堂卫生开关处有油污
食堂库房
米面存放不规范
1、严格执行《岗位工作标准细则》规范米、面类食品存放标管理人员在工作当中，没有认真执准，隔墙离地10CM以上。整改一天行，物业公司有关《食品安全制度》2、管理人员认真落实天隆物业公司有关《食品安全制度》及《完毕及《岗位标准》。岗位标准》执行。1、严格执行《岗位工作标准细则》中案板有标识，生、熟案不管理人员在工作当中，没有认真执得混用，用后随时清洗，无发霉现象。整改二天行，物业公司有关《食品安全制度》2、管理人员认真落实天隆物业公司有关《食品安全制度》及《完毕及《岗位标准》岗位标准》执行1、定期安排员工大扫除，进行职工食堂全面卫生清洁。2、管理人员加强现场巡查力度，发现问题及时整改。整改管理人员巡查力度不够，员工工作不完毕细致，不到位
操作间
菜案无生熟标识
操作间
食堂冰柜、压缩机及散热片有灰尘、不卫生、影响散热需清扫
一天
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f神东天隆集团物业公司食品安全自查自纠汇总表
考核组：王志新韩喜俊高炯王凤鸣刘伟张艳梅延峰朱发财秦铜川肖丽日期：2011年11月23日整改期限整改措施整改结果存在的问题原因分析编制部门：安全质量管理部序部号门重点部位机电安装公司职工食堂操作间存在的问题
员工用品与食品同放
1、严格执行《岗位工作标准细则》、《食品安r