高中生物实验知识点分类总结
一、实验材料的选择和处理
实验
材料
优点
鉴定植物组织中可溶性苹果、梨
还原糖
富含还原糖，颜色近于白色
观察植物细胞的质壁分紫色洋葱鳞片叶
离和复原
细胞液呈紫色，便于观察
鉴定植物组织中的脂肪花生
富含脂肪，便于切片
获取较纯净的细胞膜
哺乳动物成熟的红不含细胞核和各种细胞器
细胞
豌豆
自花传粉、闭花受粉，自然状态下是纯种；有许多稳定的、易区分的相对性状
杂交实验
果蝇
种类多、繁殖快、容易饲养；有许多稳定的、易区分的相对性状
雌雄同株异花，便于去雄，利于杂交；培育周期短，
玉米
后代数量多便于数学统计、分析；有许多稳定的、易
区分的相对性状
恩格尔曼的实验
水绵
有细而长的带状叶绿体，而且螺旋状的分布在细胞中，便于观察和分析研究
二、常用试剂或药品的用途
1．NaOH：用于吸收CO2或改变溶液的pH2．CaOH2：鉴定CO23．CaCl2：提高细菌细胞壁的通透性
4．HCl：解离液的成分（质量分数为15）或改变溶液的pH
5．NaCl：配制生理盐水（质量分数为09）
6．酒精：用于消毒体积分数为70、叶片脱色、配制解离液（体积分数为95）、洗去浮色（体积
分数为50）、保存采集的小动物体积分数为70
7．解离液：质量分数为15的盐酸和体积分数为95的酒精按1：1的比例配成，用于观察植物细胞的
有丝分裂实验中根尖的解离
8．龙胆紫溶液或醋酸洋红：碱性染料，使染色体或染色质染色
9．卡诺氏液：用于根尖的固定
10．改良苯酚品红染液：使染色体或染色质染色
11．层析液：用于绿叶中色素的分离
12．秋水仙素：抑制植物细胞有丝分裂中纺锤体的形成，导致细胞内染色体数目加倍
1
f13．柠檬酸钠：血液抗凝剂
三、常见物质或细胞结构的颜色反应
物质或结构
试剂（条件）
现象或结论
说明
还原性糖
斐林试剂（加热）砖红色
①葡萄糖、果糖、麦芽糖为还原性
脂肪
蛋白质DNARNA淀粉
CO2
酒精线粒体
苏丹Ⅲ苏丹Ⅳ双缩脲试剂甲基绿染液吡罗红染液碘液澄清石灰水溴麝香草酚蓝重铬酸钾（酸性）健那绿染液
橘黄色红色紫色绿色红色蓝色混浊蓝色→绿色→黄色橙色→灰绿色蓝绿色
糖，而蔗糖、多糖不是还原性糖。②斐林试剂使用方法是：甲、乙液先等量混匀再使用。③双缩脲试剂使用方法是：先加A液，后加B液。④测定DNA和RNA在细胞中分布时采用甲基绿、吡罗红混合染色剂。细胞核被染成绿色，细胞质被染成红色。⑤CO2浓度高，混浊程度高或溴麝香草酚蓝变成黄色所需时间短。
细胞
台盼蓝r