面点厨师岗位职责
一、每天向本岗厨师长报到，服从厨师长的工作安排。二、坚持本岗的卫生制度，认真落实卫生干净，无垃圾。三、认真做好上班前的各项准备工作，根据员工需要，不断调整面食品种。四、按质量标准，制作各种面食，保质保量。成品要求，口味适中。五、虚心钻研技术，不断提高自己的技术水平。六、随时检查和保持机械设备的完好运转及其卫生，保证安全。七、冰箱要保证清洁、卫生，存放食品要整齐，且保持没有异味。八、认真做好班后的收尾工作，检查落实水、电、气的安全和节约
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