36
2查
5
旅游商品开发与营销
23636
2查
5
会展旅游
23636
2查
5
世界遗产保护与利用
23636
2查
5
韩语
47272
4查
5
饮食文化
23636
2查
7
饭店英语
47272
4查
7
旅游英语
47272
4查
7
旅游美学
23636
2查
7
旅游危机处理
23636
2查
7
导游技巧与艺术
23636
2查
7
旅游应用文写作
23636
2查
7
旅游策划
23636
2查
7
主题公园管理实务
23636
2查
7
国际贸易实务
23636
2查
7
旅游职业道德
23636
2查
7
SPSS软件使用
23636
2查
7
宴会设计与销售
23636
2查
7
食品营养与卫生
23636
2查
7
旅游植物学
23636
2查
7
旅游解说系统
23636
2查
7
武陵山片区旅游发展研究
23636
2查
7
体育旅游
23636
2查
7
职业经理人（讲座）
11818
2查
8
f专业方向课程任选课小计每生至少修读12门课程，24学分小计
（四）实践教学1、实验（实训）课
修读形式
课程类别
开课学期
课程名称
3公共基础课4必修课专业必修课5
大学计算机基础计算机程序设计基础Ⅱ
管理信息系统
5
餐饮服务与管理
选修课专业选修课7
酒吧服务与管理
7
饭店管理系统
合计
项目数
学学
实验
实训考核
分时验证综合设计单项综合方式
性性性训练训练
128232
试
128421
试
0518
6
05180518
3
3
查
3
3
查
0518
6
查
4128653618
2、集中实践教学环节
修读课程形式类别
开课学期及时间分布
课程名称周数学分一二三四五六七八
必集修中
入学教育及军事训练
2
1
2
备注
9
f课实
践
专业见习
1
1
1
教
学
环
专业实习
184
节毕业（教育）实习8
8
毕业论文（设计）6
6
毕业教育
11
就业实践
22
小计
3823
合计
3823
182
《饭店管理》和《旅游心理学》课程实习各半周
861
附表课外素质拓展与创新实践学分认定标准
序号
项目
名称
要求
学分
认定部门
非英语专业全国大学英语过级考试证书
六级四级
21
非计算机专业计算机过级考国家三级二级一级321
1
各种职业技能培训
试国家各类注册职业资格、
省级二级一级高级中级初级
1
教务
321处
水平等级证书
省部各行业操作技能证书
高级中级初级
321
一等奖
2
学科竞赛
2
（含非体育艺术专
业竞赛）
校级省级国家级
二等奖三等奖一等奖二等奖三等奖一等奖二等奖
1
教
05
务
4
处
2
1
学
6
工
4
部
三等奖
2
3
科技创新实践活动
主持校级学生科技创新项目
主2参1
主持或参与省级学生科技创新项目
每项毕业前应成功结题（参与人须排名前3）
主4参1
主持或参与国家级学生
主5
教r