旅游管理专业本科人才培养方案
一、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,并具有旅游企业经营管理、旅游教学、科研和行政管理能力,熟悉我国旅游业政策法规,了解国内外旅游业发展动态,可从事旅游企业经营管理、旅游职业教育与旅游企业培训、旅游科学应用性研究、旅游行政管理及相关商贸和文化工作的高级应用型人才。
二、培养规格和要求
本专业培养学生具有坚定的社会主义政治方向、良好的职业道德素养和健康的身心素质,并系统掌握旅游管理基本理论、基本知识和基本方法,熟悉我国旅游业政策法规,了解国内外旅游业发展动态,具有旅游企业经营管理、旅游教学、科研和行政管理基本能力。其中,旅游企业经营管理能力是本专业学生的核心能力。毕业生应具备以下几个方面的知识和能力:1、具有良好的社会主义政治思想素质、职业道德素质、体魄、心理素质和仪表仪态;2、具有扎实的旅游学、经济学和管理学理论基础;3、掌握旅游管理的基本理论、基本知识以及应用性研究的定性和定量方法;4、熟悉我国旅游业政策法规,了解国内外旅游业发展动态;5、具有较强的专业外语、专业计算机、旅游市场调查、导游、饭店服务等专业技能;6、具有一定的旅游管理创新能力。
三、学制与学分
四年,九学期,其中第五、六学期为认知实习学期;共240学分。
四、毕业与学位授予
学生在规定时间内修完规定的学分,颁发全日制普通高等学校大学本科毕业证书;符合旅游管理专业学士学位授予条件,授予管理学学士学位。
五、主干学科与学位课程
主干学科:工商管理学位课程:邓小平理论和“三个代表”重要思想概论、马克思主义基本原理、大学英语、管理学原理、西方经济学、旅游管理导论、旅游美学、旅游资源学、旅游心理学、旅游经济学、旅游统计学、旅游法规、饭店管理、旅行社管理、旅游市场营销学、旅游企业会计学、旅游企业财务管理、旅游企业人力资源管理、旅游企业战略管理、旅游管理信息系统、旅游规划与开发。
f六、课程结构及学分、学时分配总表
学分学时课程类型
公共必修课学分(学时)49(784)425(704)355(584)22(396)2(32)151(2500)比例322824151100
155(228)
其中实验(践)学分(学时)4(66)
25(38)6(92)
分学期学分安排1
89
2
1215
3
165952
4
857104
5
6
7
32
145
8
05
9
05
课堂教学
专业基础课专业方向课专业选修课公共选修课合计
984
3(36)219
2
2
2
29
30
295
215
175
45
集中安排的实践教学(81学分,r