主题餐厅创业策划书
项目名称：family主题餐厅项目单位：实业组
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f一、概要二、公司描述三、产品与服务介绍四、市场分析五、营销策略及销售六、财务分析七、风险分析及其对策
目录
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f一．概要
随着人们生活水平的提高，“吃”，这一人们每天必须的动作已不仅仅是为了填饱肚子。在人们解决了温饱问题后，人们的着重点开始倾向于食物的味道。然而，如今的餐饮业可谓百花争鸣，各个餐厅的食物味道都可以充分刺激人们的味蕾。在这种大形势下，人们的关注点开始向餐厅的环境转移，已成定局。而我们公司推出的各个主题餐厅，正是将餐厅的特色环境与餐厅的食物味道融为一体，真正做到满足顾客需求，可谓应时代而生。产品和服务
本项目拟创建的family主题餐厅是一家有限制企业。它将通过现代化的管理，实现对社会资源的整合和共振，在上海乃至全国建立特色餐厅，为特定的客户群提供特色鲜明，个性突出的餐饮服务，并一次获取利益。目标市场定位
我们的初期目标是上海，主要客户群是有猎奇心理，追赶时尚的高收入阶层以及团体消费者。管理
本项目的核心是以餐饮集团为平台，经营多家各具特色，却具有相同企业文化的主题餐厅。餐饮平台的建设要求项目团队的成员有相当高的领导能里。我们的管理成团队具有娴熟的技术和深厚的理论作基础。战略
我们的战略规划是，一年以内建成第一家旗舰自助主题餐厅，总结出一套行之有效的管理方法；五年内，在再建成23家直营主题餐厅，形成自己特有的集团品牌；十年内在上海、广州等大城市建立直营主题餐厅。
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f财务分析Family主题餐厅投资约1500万元，由发起人投资800万元。我们计划在
三年内偿还全部资金，方法采用利润偿还形式，其他偿还方法也可商谈。风险分析
餐厅的风险主要有一下三个方面：一是投资风险；二是管理风险；三是竞争风险；四是不确定因素风险。我们将通过合理的投资机制、先进的管理手段和独特的企业文化来化解这些风险。
二．公司描述
公司名称：family主题餐厅公司地址：中国上海经营范围：服务业（主要为餐饮业）公司宗旨：用最温馨的就餐环境和最美味的食物，打造中国第一特色餐厅公司座右铭：无温馨不成家！公司口号：没有最完美，只有更完美！公司定位：家庭消费公司歌曲：相亲相爱的一家人公司广告语：流浪的孩子在外想念家吗？我们在Family等你人事管理
Family主题餐厅是以高科技服务设备，高新技术为核心，家庭温馨为特色
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f的新式餐饮公司。由于餐厅设计上采用了电r