或安全隐患,应立即停止使用,并向餐厅经理和工程部经理报告。
2015年4月30日
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f七、突发事件应急处理预案
为提高保障学校餐厅公共安全及本企业处置突发事件的能力,健全有效的突发事件应急机制,做好安全预防和处置工作,特制定本预案。第一章总则第一条建立统一、快速、协调、高效的突发事件应急处理机制,有效预防和及时处置突发事件,是保障企业经营及人员生命财产安全,维护公众利益和学校及社会稳定的有力保证。第二条突发事件应急处理的工作原则应该遵循安全第一、预防为主、以人为本的方针,实行统一领导、分级负责、部门为主;职责明确、密切配合;反应及时、规范有序、措施果断的原则。第二章事件界定分类第三条突发事件是指本企业经营场所或所辖范围内突然发生,造成或可能造成人员较大伤亡1人以上轻伤,财产较大损失(5万元以上财产损失),或对企业经营或稳定构成重大影响,或涉及公共安全的紧急事件。第四条根据本企业实际情况,突发事件可分为以下五类1、火灾、煤气泄漏;2、触电、意外伤害;3、食物中毒或员工急病;4、酗酒闹事、打架斗殴;
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f5、盗窃。第三章机构职责与机制第五条企业成立突发事件应急处理领导小组,设组长一名、副组长三名、组员若干。1、组长由总经理担任(简称:组长),全面负责企业安全事故的处理工作,及时听取事故情况报告,指导重大事故救援和善后工作。2、副组长由常务副总经理或值班副总经理担任(简称:副组长),主要负责事故的现场救援,调查处理和协调善后等工作。3、小组成员由总经办主任、各部门(餐厅)经理、兼职消防员组成,主要负责及时报告险情、重大事故隐患、报警;负责现场救援、抢险及善后协助工作。第六条发生突发事件时,事发地工作人员应服从现场管理人员的统一指挥。各部门须按照应急预案要求和领导小组的工作指示,协同作战,全力以赴做好应急处置工作。工作中要做到有效沟通,互相联动,互相支持,密切配合。第七条发生下列情况按照1、自然灾害、涉外安全事件、公共安全及意外事故和职能部门人员发生意外人身伤害、员工急病由总经办负责牵头处理,对情况严重或处置有困难的必须及时报告副组长和分管副总经理由受理领导负责协调处置。2、餐厅、厨房发生一般食品卫生事件、意外人身伤害、员工急病的由餐厅经理或值班负责人负责处理,对情况严重或自己处置有困难的必须及时报告副组长和分管副总经理。
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f3、餐厅、厨r