厨房美食菜谱：豆干炒蒜薹的做法
圣诞节大鱼大肉吃腻了，来款家常小清晰，蒜苔炒豆干。这款菜虽然是素菜，但它的蛋白质还算丰富。对于长期吃素的人来说，也是一款比较有营养的素菜，做法简单，食材可以随意添加自己喜欢的菜菜。
食材主料：豆干250g蒜薹油适量盐适量彩椒适量步骤1将豆干清洗干净之后切小块。2炒锅热油将豆干块放入煎至两面金黄（也可以不煎，不过，煎过的豆干口味更香）。3煎好了豆干放入蒜苔，加入适量的盐调味。4准备彩椒。5最后放入彩椒一起拌炒均匀即可。6这款家常小炒色泽丰富，口感清香，营养丰富，非
f常下饭。小贴士：炒蒜苔可以按各人的口感来适当的多炒些时
间。
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